铁皮石斛是我国的名贵中药材,在唐代就被列为灵芝、冬虫夏草等“中华九大仙草之首”,《本草纲目》中记载铁皮石斛具有“强阴益精,轻身延年等功效”。因其珍贵且稀有,被国际药用植物界称为“药界大熊猫”。但近年来由于野生资源匮乏,市场中铁皮石斛以次充好的现象十分普遍。