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庄稼汉变身面点师
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巴比的小猪包子 |
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江镇老馒头 |
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面薄如纸的江毛水饺面皮 |
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与91岁老人吃小麦粑粑 |
盛产稻米的地方怎么会有了一个面点师之乡的称谓；一个只有3万人的小镇人又是如何靠馒头、包子打天下；小麦粑粑与现代化的生产线又有着什么关系？
本集节目通过记者的实地采访，在安徽省安庆市的江镇镇，揭开了这个南方小镇是如何从一个鱼米之乡发展成一个面点师之乡的秘密。过去在田间地头耕种的农民，不仅在上海这样的大城市成为了面点师，而且还开发出了大品牌，江镇人用自己的双手讲述了一个小镇靠馒头、包子打天下的故事。
