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《天涯共此时》你会健康吃油吗?

发布时间:2012年09月25日 10:56 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看视频


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节目现场

    四套9月25日晚上22:00 首播9月26日上午3:15重播   

    食用油种类繁多,您会如何选择?花生油、大豆油、橄榄油、玉米油、山茶油、色拉油、葵花油等等,它们都有何营养?它们当中哪些适合烹炸?哪些适合凉拌?压榨的和浸出的油到底孰优孰劣?反式脂肪酸,也就是我们常说的人造奶油,到底对我们有何危害?来自海峡两岸的两位专家将为您一一道来。同时还有来自台湾的营养师教您挑选食用油的方法,并现场教您制作有益健康的养生料理。

热词:

  • 天涯共此时
  • 健康
  • 吃油