| 央视网|中国网络电视台|网站地图 |
| 客服设为首页 |
中新网南京9月18日电(王琦)9月18日，记者从水产市场了解到，由于今年是闰四月，大闸蟹货源充足，因此较去年而言，今年目前蟹商和蟹农将普遍考虑降价10%，以获得品牌效应，扩大全国市场占有率。
在碧波荡漾的太湖水面上，很多渔民已经开始捕捞螃蟹，而阳澄湖大闸蟹要到9月22日才正式开捕。螃蟹养殖户孙兴良说：“今年规格比去年略大一些，规格比较整齐。”记者了解到，由于规格整齐，今年大闸蟹的产量较去年有所增加，价格也有所下降。
在水产批发市场，目前已有少量螃蟹进入市场。孙兴良说：“价格比去年降了10%左右，去年的零售价在每斤200元左右，今年在每斤180左右。”水产批发商于龙说：“现在吃的人不多，到中秋节、国庆节的时候价格会高一点。”
于龙还说，现在的螃蟹只能算作螃蟹，个头大的才能成为大闸蟹，毛蟹口感没有大闸蟹鲜美，价格自然不高。等到大闸蟹大量上市，销量和价格自然会走高。
据了解，由于今年是闰四月，螃蟹的生长期比晚年早了一个月，所以成熟的也早。与去年同期相比，由于今年货源充足，价格或将低于往年。
尽管螃蟹还没有正式开始捕捞，螃蟹的预售券已经在网上红红火火地卖起来。“纸螃蟹”的优惠幅度很大，价格也压得很低。以3.9-4.0两的公螃蟹为例，网上的销售价仅37.9元，已经低于收购价。对于此类现象，螃蟹经销商说：“压低价格，亏本卖。亏本卖以后增加人气量。网上的市场比较大，我们现在也属于预售期间，价格比较优惠一点。”
为了螃蟹市场中占取先机，经销商们纷纷选择网络平台进行推广。经销商解释：“网上有个好处，我针对的是全国的顾客，一个品牌的建立和展开，我们公司更多考虑的是这个一个方面，才会不惜亏本来卖。”
当然，，经销商们表示“亏本赚吆喝”只是阶段性的策略：“到后期价格肯定会上去的，亏本是肯定不可能的。”
业内人士表示，螃蟹上市半个月内，正式各家品牌蟹商打探行情，进行初步定价的阶段。目前来看，受经济形势等多方因素的影响，品牌蟹商和蟹农今年的定价策略较往年，谨慎了不少。因此，今年秋天想吃螃蟹的市民，有望花同样的价钱，吃到更大更肥美的螃蟹。
中国中央电视台 中国网络电视台 版权所有
违法和不良信息举报电话:010-88047123 京ICP证060535号 京网文【2014】0383-083号
网上传播视听节目许可证号 0102004 新出网证（京）字098号 中国互联网视听节目服务自律公约
意见反馈
顶
踩
收藏
MSN或QQ好友
贴到博客或论坛
转发邮件
