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牛肉店爆炸后一片狼藉。 信息时报记者 何剑辉 摄
时间：前晚地点：东圃大马路
信息时报讯（记者罗阳辉 实习生姚邱贞子）前晚9时许，东圃大马路的雅怡居小区内一家潮州牛肉店发生爆炸，一名店员和一名食客受伤送院，其中食客伤势较重。记者采访时，遭到店家的恐吓。据知情人透露，爆炸原因是燃气罐输气管没接好。
煤气爆炸玻璃碎一地
发生爆炸的店名为“潮州牛肉店”，位于雅怡居富华楼A座一层。据街坊介绍，这家店于春节前一两个月才开张，主要做牛肉火锅，使用的是小型煤气瓶。附近街坊曾先生说，当晚9时许，他突然听到“轰”的一声巨响，还略带震感，看见店门和墙壁玻璃全被炸碎了。
目击者黄先生称，当时他看见厨房里有一个人被厨具压住，头上有血，外面一名20多岁的小伙子满脸是血地走了出来。当时店里也没几个顾客，爆炸也没有引起明火，消防员赶到后没过多久就离开了。事后，2名伤者被人用三轮车拉到附近天河区红会医院救治。
一店员一食客受伤
随后，记者来到天河区红十字会医院看到，一名伤者躺在急诊观察室的病床上，头部缠着纱布，嘴唇肿胀，贴着胶布，身上有股牛肉味。对于爆炸的事情，他只摇头说“不知道”。据了解，这名伤者姓林，是事发火锅店店员。
另一名伤者姓梁，24岁，由于伤情较重，被送到外科手术室做手术。他的20多名朋友闻讯赶来，静静地等候在手术室外。据值班护士介绍，梁先生颅内出血，但无生命危险，但手术后要送重症监护室，具体伤情需要继续观察。伤者的一名朋友称，梁先生是广州人，毕业后还未工作，“他是去那里吃饭，坐在窗户外面被伤到的”。
记者采访遭店家恐吓
对于爆炸原因，店家一直回避。同城媒体记者赶到现场采访时，遭到店家恐吓。据广州日报记者介绍，当时他们在采访时，就有男子上前说“没事，是小事”，让他们离开。当他们采访完打算离开现场时，2名男子突然跳出说，“不要报了，不然店会被关掉”。还威胁说，报了就找记者麻烦。然后拿出手机拍记者，见记者也拍时，一个腿脚不方便的男子搬起凳子追着砸记者，追了很长一段路才停止。记者就此事报警”。
在医院急症室门口，一名穿黑色衣服的男子称，“小事，哪有什么顾客，是自家做饭煤气瓶爆了。”对于其他提问，一直回避。而据一知情人士透露，当时是因为燃气罐上的输气管松掉了，燃气泄漏没有被及时发现，继而引发爆炸。
消防员提醒市民，用煤气作为燃料的火锅存在安全隐患，需要多注意，相比起来电磁炉火锅则更安全。
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