为了使牛百叶看起来新鲜水分充足，不良商贩竟然用工业用的过氧化氢浸泡牛百叶。日前，在“打四黑除四害”专项行动中，齐齐哈尔市建华公安分局一举捣毁了一家生产销售有毒有害食品的黑作坊。

　　9月15日14时许，齐齐哈尔市公安局建华公安分局建设路派出所的民警在走访中发现，地处棚户区的高炉社区237组一平房内，经常散发出一股令人作呕的味道。经过几次摸点查看，发现平房内污水横流，苍蝇乱飞，地上摆放着大量可疑的牛蹄筋、牛百叶，警方立即开展案件侦破工作。

　　9月16日5时，经过调查，民警进入黑食品作坊，将正在进行非法加工牛蹄筋、牛百叶的犯罪嫌疑人孙志、熊军、朱方当场抓获，依法扣押了非法制作的牛百叶435公斤，牛蹄筋225公斤和一桶工业用过氧化氢、一袋工业用日晒盐。

　　初步查明，孙志是铁锋区通东社区居民，为该黑食品作坊的老板，另两人是一对夫妇，来自重庆市，两年前陪孩子上大学来到齐齐哈尔市，经人介绍给孙志打工，并在高炉社区237组租了房子，既当住宅又当加工牛蹄筋、牛百叶黑食品作坊。

　　据警方了解，该黑食品作坊已经营两年多了，正常制作的牛百叶、牛蹄筋如销售不及时容易变质，而经过化工产品浸泡的食品则能保持很长时间不变质，而且颜色鲜艳、外观好看，容易销售。但由于化工产品内含有致癌物质，所以吃了对人体有害。该黑食品作坊每天可制作出500公斤的牛百叶、牛蹄筋，制作出“加工”后的牛百叶、牛蹄筋后，全部批发给了铁锋区的站前市场的各家小贩，再由小贩们对外进行销售。两年的时间里，他们共使用工业原料生产了价值达64万余元的有毒、有害的牛百叶、牛蹄筋等食品，获利14万余元。

　　目前，3名犯罪嫌疑人已被刑事拘留，案件正在进一步工作中。

　　□记者 张智威