本报记者暗访中拍下的家乐福、沃尔玛超市部分场景。梁 馨摄
“沃尔玛，这是你第21次坑人。”9月6日的《重庆晨报》将这句话放在了“今日要闻”版的大标题中。据重庆市工商局通报，今年以来，当地沃尔玛三家分店将1178.99公斤普通冷鲜肉，假冒高价“绿色食品”认证猪肉。每公斤少则多收消费者四五元，多则10元，总共非法获利1万元左右。最近5年中，类似的事情在当地沃尔玛被发现并查处的已达20余起。
想当年，沃尔玛、家乐福这些“洋超市”初入中国时，以宽敞明亮的消费环境、齐全的物品种类、合理的价格，不知吸引了多少消费者。然而近年来，过期食品继续卖、标价售价不相符、退货换货难上难等“劣迹”却不断出现，总给人点“店大欺客”的感觉。在这些“洋超市”光鲜的外表下，究竟还有多少隐情？它们只是在国内这样，还是在国外一贯如此？近日，《生命时报》记者先后在这些超市的国内外门店蹲点，发现它们存在的问题还真是不少。
污水、血水、卫生纸混在一起 细数沃尔玛、家乐福等“洋超市”被曝光的问题，仅今年，就远不止假冒“绿色猪肉”一项。1月，上海、长春、沈阳、南宁、哈尔滨等城市的沃尔玛和家乐福店被查出有价格欺诈行为，被发改委处以高达50万元的罚款；2月，有市民举报重庆沃尔玛将过期板鸭油炸后再卖给消费者；3月，长沙家乐福被曝出售过期产品；8月，还是长沙家乐福被质疑篡改食品生产日期；合肥家乐福则有消费者举报买到过期乳酸菌饮料……“洋超市”在管理上到底存在多少漏洞？9月7日，记者分别对沃尔玛北京万达广场店、沃尔玛宣武门店、家乐福双井店、家乐福广渠门店等四家超市进行了暗访。
早上10点，沃尔玛万达广场店里的消费者不算太多，这家北京CBD商业中心的超市，一般会在每天晚上6点后迎来购物高峰，主要消费群体是在附近工作的上班族和居民。不过，记者发现，虽然刚过早上开门时间，但水产区的地面上已经有了明显的污渍；在粮油区，几袋面粉被随意扔在了地上；干货区，商品也比较混乱，记者多次在价格标牌下，发现不属于这个位置的其他商品；在零食区，记者拿起一盒龟苓膏查看保质期，却发现包装竟然是破的，黑色的汁水从盖下渗出。
下午2点，记者来到家乐福双井店时，看到的是一副熙熙攘攘的景象。双井店位于多个居民区中间，加之家乐福针对社区每天都会推出几样特价菜，所以白天多是附近的老年人来购物。相对于沃尔玛，家乐福的购物环境明显拥挤，卫生状况也令人堪忧。鲜肉冷柜前的地面上，散落着塑料薄膜和塑料袋，还有用过的卫生纸，和污水、肉类的血水混在一起，不少消费者只能“绕行”。蔬菜区也有类似的情况，售货柜台上、地上到处散落着烂菜叶，记者观察的30分钟时间内，并没有工作人员上前清理。在售卖乳制品的冷柜前，记者正在查询一种奶酪的价格时，旁边一位促销人员竟“噌”得一下爬上冷柜，去整理最上层货架的物品，她的脚正好踩在下方的物品上。随后，记者发现多位促销员都有类似行为，因为他们的促销赠品都“藏”在上层货架的最里面，所以对于这些攀爬动作已经习以为常了。
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