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发布时间:2011年05月20日 08:46 | 进入复兴论坛 | 来源：华龙网
华龙网讯（记者 刘渝畅） 去年9、10月份以来，国内苹果身价暴涨，而近期，山东、陕西等苹果主产区出库价格却急转直下，昔日高价买进的苹果如今无人问津。昨日，记者从我市水果市场了解到，受产地出库价下跌影响，近期苹果批发价下跌超三成，有批发商因存货过多亏损20余万元。不过记者走访零售市场发现，尽管批发价已经松动，但苹果零售价依然坚挺。
200多吨库存要亏20余万
"去年秋季，陕西苹果价格一路走高，我觉得有赚头，便在那边租冻库存了一批货。"菜园坝水果市场内某苹果经销商俞斌告诉记者，春节期间销掉了一部分，但是现在冻库内还剩了200多吨的货。
俞斌算了笔账，当时他到产地以每公斤6元的均价收的苹果，加上租冻库和运抵重庆的成本，价格至少要卖到8元/公斤才能保本，而现在批发均价才7元/公斤，"这剩下的200多吨货就算全部销完，也要亏20万元。"俞斌无奈地说。
渝中区果品协会副会长、天泽果品有限公司总经理姜学成透露，目前该市场内做苹果生意的，有30%的人都是亏起的。
据菜园坝水果市场管理处负责人介绍，"五一至今，由于天气转热，大量瓜类水果集中上市，也影响了苹果销售。"该负责人透露，春节期间，该市场每天苹果销量达到1000多吨，而现在还不到200吨。
产地库存过剩 苹果无人问津
据了解，我市市场上销售的苹果主要来自陕西、甘肃和山东。其中，来自陕西和甘肃的苹果每年销量占所有苹果销量的90%。"批发价下跌，主要还是受到产地价格下跌的影响。"一水果批发商透露。
"苹果出库价格是从最近四五天开始跌的。"甘肃某水果商贸公司负责人庞富邦在接受记者采访时说，一般苹果收上来后，为了保鲜均是入冻库再进行分装销售。据庞富邦透露，4天前，苹果出库价为4元/公斤，而现在跌至3元/公斤，跌幅为25%。
甘肃另一家苹果销售商杨天波介绍，按照惯例，一般产地苹果从每年秋季收购后，销售到第二年5月份就基本结束了。过了5月份，随着气温升高，冻库保鲜效果就会降低。"这个时候，如果库存苹果还未销售完，过三四天就会开始烂掉。"杨天波告诉记者，由于去年收购时价格较高，经销商惜售，将大量苹果囤积，导致近期苹果库存严重过剩，这是拉低出库价的主要原因。
这一说法也得到在陕西做了20年苹果生意的商户薛全学的证实。"我们镇上大量苹果无人问津。"薛全学透露，他所在的陕西省大荔县两宜镇作为该省苹果主产地，目前库存剩下的苹果就达60万吨。
批发价跳水 零售价坚挺
记者昨天从菜园坝水果市场统计的数据中看到，春节销售旺季期间，该市场苹果批发价曾一度涨至最高9.4~9.6元/公斤，而现在批发均价已经跌至6~7元/公斤，降幅超三成。但记者走访主城部分超市和水果零售摊却发现，苹果零售价依然坚挺。
昨日，记者在解放碑永辉超市看到，来自陕西品质较好的红富士苹果价格价格在11.96~15.6元/公斤不等，普通苹果均价在10元/公斤左右。"这个价格与春节期间价格持平。"该超市水果销售人员表示。
随即，记者走访了九龙坡、渝中区等多个水果零售摊了解到，目前苹果零售价在12~14元/公斤不等。"只有极少数品质稍差的苹果价格有所下跌，其它品种都没降价。"九龙坡区埝山苑菜市场一水果摊老板肖伟告诉记者。
"批发价下跌传导至零售市场至少需要半个月时间。"重庆洪九果品有限公司董事长邓洪九表示，一般来说，产地水果价格波动传导至批发市场仅要2~3天时间，而要传导至零售市场周期要长一些。另外，目前超市和零售摊点售卖的苹果均是之前进的存货，因此价格未变也属正常。
苹果价格泡沫破裂
记者采访得知，去年9月份苹果才出来的时候，收购价1.6元/公斤，较往年高。一些人看到有赚头，开始大量涌入产地收购并囤积苹果，收购价很快就提上去了，到了去年12月份左右，苹果收购价已经涨到了4~6元/公斤。不少人收购后惜售存在冷库里，导致今年苹果库存量远远超过往年，如今这些库存苹果集中上市，供求失衡导致价格泡沫破裂，降价是必然的。
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