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发布时间:2011年01月21日 10:14 | 进入复兴论坛 | 来源：中国广播网
一次性餐盒（资料图片）
北京有卫生许可证的仅十几家 过半数无营业执照
国际食品包装协会常务副会长兼秘书长、我国著名食品安全与环境问题专家董金狮教授介绍说，北京目前有一百多家生产消毒餐具的企业，有卫生许可证的仅十几家，一半以上甚至连工商营业执照都没有。产品卫生很难保证。他指出即使是有许可证的厂家有时候为降低成本也大量使用不合格原材料。
董金狮：现在餐饮具出现的问题就是说有些企业不用食品级的原材料生产，它用的是工业级的，名是一样的，但是它的安全性能不一样。第二个有好多企业用废塑料来什么，价格更低，但是废塑料来源很复杂，比如有些来自于化妆品盒，医疗垃圾，甚至于有些来自农药瓶，等等他们经过加工以后再做成食品容器，里面有毒有害的物质我们消费者根本就不知道。
董金狮教授指出，现在有些企业仍在违规使用费食品级添加剂。
董金狮：有些企业把工业级的石蜡加到餐盒里面去，石蜡里面有多环芳烃，这个物资是个致癌物资，还有一些企业为降低成本加入工业级的滑石粉、碳酸钙，这些物质人吃的多了，容易导致胆结石、肾结石、便秘这些疾病，这些物资既可以作为工业使用，也可以作为食品级使用，企业为了降低成本，往往不采购食品级的，那么这样的消费者被动的使用了这些不合格的，甚至有毒有害的餐盒。
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