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发布时间:2011年01月16日 10:05 | 进入复兴论坛 | 来源：新华网
治价格乱象：推出“平均差价率”
近日三亚将出台《三亚市海鲜排挡餐饮海鲜品平均差价率管理规定》，并首次提出“平均差价率”概念，消费者最终消费海鲜的价格以此计算。
据了解，规定所称海鲜排档餐饮海鲜品平均差价率是指同一市场、同一时期、同一档次、同种海鲜品在正常经营条件下由市场形成的平均水平。即：同一种海鲜品的市场平均销售价格与平均进货价格的比例计算的差价率。其计算公式为：平均差价率＝（平均销售价格－平均进货价格）÷平均进货价格×１００％。
三亚市价格主管部门负责全市海鲜排档餐饮海鲜品市场平均差价率的测定、公布和监督检查。物价主管部门在本辖区内选择若干海鲜品批发市场为价格监测点，每月定时对各类海鲜品批发价格进行监测，以上月各海鲜品批发价格的平均值为下月份各海鲜品的社会平均批发参考价格，每月公布一次。海鲜排档餐饮业经营者海鲜品的购进价格在不高于社会平均批发参考价格１０％的幅度内确定。价格主管部门公布的海鲜品社会平均批发参考价格和平均差价率合理幅度是海鲜排档餐饮业经营者制定餐饮海鲜品销售价格和价格主管部门依法监督检查的依据。
三亚市物价局新闻发言人陈金波说，这个规定只是一个探索。预计办法出台后，三亚市海鲜排档海鲜价格至少降２５％。通过此次的调控监管，可以有效规范三亚海鲜排档餐饮业经营者的价格行为，维护市场价格秩序和消费者的合法权益。
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