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[视频]以次充好 蜂蜜掺假公开的秘密

发布时间:2010年11月14日 12:48 | 进入复兴论坛 | 来源:中国网络电视台

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  中国网络电视台消息:蜂蜜,可以说是一种最为消费者所熟知的保健食品,尤其是秋冬进补的佳品,目前正是蜂蜜销售的旺季。而今年以来,由于气候异常,破坏了蜜源植物的花期,造成全国蜂蜜严重减产。据中国蜂产品协会市场监测的结果,蜂蜜减产造成了蜂蜜收购价格一路飙升,特别是减产80%左右的洋槐蜂蜜,收购价每吨高达2.6万元左右,几乎比去年翻了一番。然而记者在对蜂蜜市场进行调查时却发现,有不少蜂蜜产品的价格并没有随着蜂蜜原料的涨价而“水涨船高”,甚至有些产品的价格比蜂蜜原料的成本还要低。

  产品出厂价低于正常的生产成本,而且每年销量高达几千万元。这家厂如此经营,那么靠什么来赚取利润呢?随后,记者跟随负责人来到原料仓库,看到了这家厂所用的蜂蜜原料。这些原料被装在一些小型包装桶里,桶的表面污迹斑斑。在另一个仓库,一种蓝色的塑料桶引起了记者的注意,和专门用来盛放蜂蜜原料的小型包装桶相比,这种蓝色塑料桶体积庞大,上面没有任何标识。

  记者发现,这些桶里装着一种液体,无色透明,呈粘稠状,看上去并不像蜂蜜原料。

  负责人告诉记者,这种液体的确不是蜂蜜,而是一种名叫“果糖”的原料。

  这名销售经理所说的“55”,是一种“果糖”产品的编号。此外,这家厂还有好几种类似的“果糖”产品。销售经理告诉记者,“果糖”又叫“果葡糖浆”,主要原料就是大米。在原料仓库,记者看到了这种“果糖”的生产原料。所谓的大米,实际上不过是一些大米的细碎颗粒,看上去颜色灰暗,上面爬满了虫子。销售经理承认,这些碎米粒是加工大米时的下脚料,而且很多都不新鲜了。

(编辑:石光辉)