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发布时间:2010年07月29日 14:27 | 进入复兴论坛 | 来源：东方网
图片说明：月饼”早产”两个月，市民却鲜少问津。
图片说明：散装月饼的单只价格在3-8元。
东方网实习生鲁琳7月29日报道：尽管今天才只是农历6月18日，距离农历8月15日还有近两个月，东方网记者走访了沪上一些知名大型卖场、西点店发现，杏花楼等大牌的中秋月饼已经悄然上市。但较往常稍贵的价格依旧让普通工薪阶层的市民们望饼兴叹。
月饼”早产”两个月市民却鲜少问津
昨天，东方网记者走访了沪上几家知名大型卖场发现，原本在中秋节前后才上市的月饼，提早了两个月就与市民们相见了。但记者驻足观察了15分钟，没见一位市民上前购买或询问，而一旁的面包、零食购买的市民不在少数，而散装月饼的单只价格也在3-8元。
记者对月饼柜台周围的市民随机进行了采访，“价格高太多了，等等吧，也许中秋节月饼价格会降点。”成了大多数普通工薪家庭市民的想法。而大多数市民则表示：“今年的月饼价格明显比去年高了不少。”东方网记者留意到不仅大型超市卖场已经推出了月饼散装、礼盒等系列产品。连一些西饼店也早早的推出了鲜肉月饼，售价也从以往的1元涨到了2元或2元以上。
一知名食品商近日接受媒体记者采访时称，月饼涨价已成定局：“由于公司以生产中档次广式月饼为主，用糖量较大，食糖的价格已经从去年的220元一包涨到现在280元一包，莲蓉价格甚至翻了一倍，其他原材料价格也都有不同程度的上涨。”
原材料价格上涨杏花楼近年来首次提价
据有关媒体报道，杏花楼（集团）有限公司作为全国月饼行业的龙头企业，今年将对其低端和大众品种进行适当调价，幅度在5％－8％左右。嫦娥铁盒等几个大众品种，每盒涨幅大约在3－5元，这也是近两三年来杏花楼月饼首次提价。
上海市糖制食品协会副秘书长冯富生近日在接受媒体记者采访时称，不仅月饼主要原料绿豆、赤豆、莲子、食糖、奶粉、食用油等进价同比上升，同时汽油、水费等生产成本也在上升。而4月起，上海最低用工960元／月调高到1120元／月，这些无一不导致今年七月构成食品生产成本的“料、费、工”同比都有所上升。
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