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发布时间:2011年05月29日 05:27 | 进入复兴论坛 | 来源：人民日报
奶业变了!
《奶业整顿和振兴规划纲要》颁布实施以来，我国奶业在恢复中加快发展，在调整中不断提高，奶牛存栏、奶类产量总体稳定，标准化规模养殖水平稳步提高，生鲜乳收购秩序明显规范，生鲜乳质量安全总体良好，奶业生产正向着稳定健康的方向不断迈进。
奶站全部纳入监管范围
全面核查生鲜乳收购证和准运证核发情况、卫生设施达标情况、购销和检测记录以及相关质量安全管理制度建设情况。目前，全国生鲜乳收购站总数较整顿前下降了34%，经登记注册的13503个奶站全部实行持证收购，设施条件基本健全，标准化管理水平明显提升。2010年，全国生鲜乳收购站检查率100%，全国7980辆生鲜乳运输车全部纳入监管范围。
生鲜乳质量安全水平提高
农业部门依法建立了专项监测、飞行抽检等监管制度。2010年，共对6606批次生鲜乳样品进行专项监测，对4375个奶站实施专项检查，对2231台生鲜乳运输车辆实施督查。2010年和今年一季度生鲜乳抽检结果显示，抽检的2万多批次生鲜乳样品三聚氰胺全部符合国家规定限值，生鲜乳三聚氰胺抽检合格率100%，全国生鲜乳质量安全水平明显提升。
奶牛养殖标准化扎实推进
国家已投资2.6亿元专项资金，对全国902万头奶牛实施良种补贴。2010年，国家安排5亿元专项资金用于奶牛标准化规模养殖场（小区）建设，已支持832个养殖场（小区）的改扩建，新创建奶牛标准化示范养殖场410个。目前，全国奶牛100头以上规模化养殖比例达到28%，机械化挤奶率达到87%，比清理整顿前提高了36个百分点。
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