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发布时间:2011年04月20日 17:29 | 进入复兴论坛 | 来源：新华网
新华网上海4月20日电 商贩无德、“养鱼执法”、处罚偏轻——网民叩问食品安全“三大病症”
新华社“中国网事”记者
当“毒奶粉”出现的时候，在监管部门严惩不贷和企业坚决表态的面前，网友相信了这可能是“唯一一次”；当“地沟油”被曝光时，网友再次选择相信这是“最后一次”。而今年，“瘦肉精”“毒豆芽”“染色馒头”却再一次次冲击着网民紧绷的神经。
很多网民纷纷发帖指出：一系列食品安全事故的背后，有企业、商贩的道德滑坡，也有监管部门“养鱼执法”的“潜规则”，还有法律法规对食品安全犯罪处罚过轻的因素。对于网民提到的商贩无德、“养鱼执法”、处罚偏轻这“三大病症”，新华社“中国网事”记者进行了相关调查。
商贩无德：我们的社会病了？
【网民声音】“一个要好的卖肉商贩这么和我说，如果都卖没有问题的肉是赚不到钱的。地方有些领导为了自身的利益，把原本是公益性的菜场承包给了与自己关系密切老板，而这些老板大幅提高经营房的租赁费，使得赚不到钱的经营户也开始动坏脑筋，要么短斤缺两，要么销售伪劣食品。肉贩尚且如此，更别说一些加工企业了。”网友“江山美好ABC”在天涯论坛上如此写道。
“企业欲利熏心已经到了如此严重的地步。如果说21世纪人类文明在发展，那么企业社会责任体现何在，价值观的缺失何以以标治本？”网友“慧者心自清”追问道。
【记者调查】很多食品安全事故中的生产商，真的不知道自己的产品有问题吗？为什么他们不顾及自身、家人以及他人的健康生产不安全的食品呢？
2010年4月，双汇披露《2009年度社会责任报告》称，公司把“产品质量无小事、食品安全大如天”作为产品质量安全管理理念，相继通过了多项标准认证，在原料采购、生产过程、产品存放、运输产品销售等环节均设立关键控制点，确保为消费者提供安全、放心的产品。讽刺的是，就在一年后，“瘦肉精”事件爆发，“社会责任报告”如同废纸一张。
无独有偶，在毒奶粉被曝光之前，三鹿也曾经是知名乳制品企业、国家免检产品。大企业尚如此，更别说全国几十万家小型的食品加工企业和散布在城乡的商贩了。
一件件事情都暴露出整个社会心态的浮躁，诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步。“以前是‘举头三尺有神明’，现在却是‘举头三尺无神明，伸手三尺有黄金’，现在很多企业没有信仰，没有敬畏，只剩下对金钱的追逐。”网民“小杰”这样说道，在利益面前企业和商贩的道德已经“裸奔”。
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