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北京市质监局今天公布在生产领域发现的19种不合格食品，市工商局要求流通领域一经发现立即采取停售措施。令人大跌眼镜的是，这19种不合格食品中不乏“名牌”，有些可以说是市民餐桌上的“常客”。
据市质监局通报，在对本市食品生产企业监督抽查中发现，马氏庄园（北京）国际食品有限公司4月2日生产的“马氏食品”膨化哈哈圈，检出了不得检出的甜蜜素。北京红都酒业有限公司2月20日生产的“红都”清香型北京二锅头酒，总酸不合格。据了解，总酸是白酒中所有挥发性和非挥发性酸的总和，总酸的含量及比例是否适当，会直接影响白酒的口感。易贝可（北京）食品有限公司4月19日生产的“ebeecake”淡然原味芝士蛋糕，大肠菌群是合格值的8倍。
另外，市民熟悉的“瑞年”馒头也不“干净”。通报显示，北京建海春食品有限公司4月15日生产的“瑞年”350克袋装的荞麦馒头，菌落总数达到标准值的450多倍。不过，最“吓人”的还是北京香麦源商贸有限公司4月15日生产的菠萝蛋糕，菌落总数超标竟达5800多倍。
此外，市工商局在抽检中，也发现不合格样本3个，今天一并停售。
杨滨点评
消费者伤不起
每当一有知名品牌曝出质量丑闻，总有一种声音在说，创建一个品牌不容易，要维护品牌形象。但这些想“捂住盖住丑闻”的人想过没有，出了问题之后，往往首先受到伤害的是消费者，是那些原本对该产品喜爱、信任乃至购买了该产品的“粉丝”消费者。经营者对自己产品的不负责任，就是在践踏消费者的信任度。品牌伤不起，消费者更伤不起，企业的效益终究还是靠消费者来创造，面对消费者还是坦率和真诚些吧！（记者杨滨）
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