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发布时间:2011年03月18日 08:02 | 进入复兴论坛 | 来源：京华时报
16日，工作人员对济源双汇食品有限公司收购来的待宰生猪进行尿检。
养猪户承认违禁使用瘦肉精
在此前报道中，河南焦作市温县的一家普通养猪场的猪因为瘦肉精摄入量太大，后腿肉长得太多，起身和走路都很困难。当记者和执法人员再次来到这家养猪场时，养猪户否认使用过瘦肉精。
记者和执法人员进入养猪场的猪舍，很快就在尚未出栏的生猪中发现了十几头体型特殊的生猪，这些生猪屁股滚圆，脊背上有着一道凹槽，这在业内被称为双脊背，这些猪一般是食用了添加盐酸克伦特罗的饲料。
为了验证这一判断，记者取了这头猪的尿样，采用瘦肉精盐酸克伦特罗快速检测卡现场进行检测。检测结果初步显示，这头生猪体内含有瘦肉精——盐酸克伦特罗。河南省畜牧局畜产品检测中心工作人员表示，这是瘦肉精——盐酸克伦特罗的疑似阳性。
记者又对猪舍中的饲料取样进行检测，初步判断的结果仍然是阳性。面对检测结果，该养猪户承认使用了瘦肉精，称每个猪加一点，装瘦肉精的袋子用完以后已烧毁，是贩卖猪的人提供的瘦肉精。
警方已控制6名生猪贩子
记者调查发现，在河南焦作市的瘦肉精养猪产业链条中，除了养猪户以外，还有一个特殊的群体——生猪贩子。
这些生猪贩子，一方面，将瘦肉精卖给养猪户；另一方面，又收购贩卖喂养过瘦肉精的生猪。媒体此前报道曝光了6名生猪贩子，当地公安部门已将这六人控制。
据介绍，焦作市已经排查了34个乡镇的200多个养殖户，这一数量对于焦作全市数千养殖户来说不算大，排查还在进行中。
在调查中，有养猪户告诉记者，监管部门并不是不抽检瘦肉精，但他们的抽检，是让养猪户自己取样，再交给监管工作人员。
济源双汇总经理等人被免
据央视、新华社报道在河南部分地区养猪场违禁使用瘦肉精被曝光后，双汇集团17日再次发表声明：要求涉事子公司召回在市场上流通的产品。记者随同焦作市行政执法部门，对曝光的几家养猪场再次进行调查抽检，有养猪户称监管部门让养猪户自己取样送检，抽检瘦肉精。
双汇集团17日晚间再次发表公开声明：要求涉事子公司召回在市场上流通的产品，并在政府有关部门的监管下进行处理。
继16日发布致歉声明之后，双汇集团17日晚间在其官方网站再次发布公开声明。声明称，双汇集团决定，将每年的3月15日定为“双汇食品安全日”，把食品安全落实到每一天。
声明还说，为消除广大消费者对济源双汇食品有限公司产品的疑虑，要求济源双汇收回在市场上流通的产品，在政府有关部门的监管下处理。同时，对济源双汇总经理、主管副总经理、采购部长、品管部长予以免职。
声明最后表示，济源双汇公司将继续停产整顿。自3月16日起，双汇集团下属所有工厂除继续按照国家标准检验外，还将对生猪屠宰实施“瘦肉精”在线逐头检验。双汇集团将对下属所有工厂加强监管力度，确保出厂产品批批合格。
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南京将销毁问题生猪及猪肉
南京市政府17日透露，对问题猪肉与问题生猪一并进行无害化处理，涉及问题猪肉的8名犯罪嫌疑人已被刑拘。
15日，媒体曝光了河南养猪户利用“瘦肉精”喂出“健美猪”，有少量经南京兴旺屠宰场流入南京市场。对此，警方于16日晚将犯罪嫌疑人安某等8人抓获。目前，该8人已被警方刑拘。经检测，兴旺屠宰场存栏的来自河南孟州等地的20份生猪尿样，“瘦肉精”检测结果全部呈阳性。对问题猪肉与问题生猪，将一并进行无害化处理。
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