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新华网香港１月１２日电 香港特区政府新闻处消息：香港食物环境卫生署食物安全中心１２日公布，即日起所有已赴运将抵港的德国猪肉及其制品将被扣查，待检验确定适合供人食用后，才可于市场出售。
由于德国出产的部分鸡蛋和禽肉被检出含二恶英，食物安全中心１０日决定扣检所有由德国输港的鸡蛋及禽肉。此次扣查德国猪肉及其制品是食物安全中心采取的又一预防措施。
据该中心统计，２０１０年１月至１１月，香港从德国进口约１４.８万吨猪肉及其制品，占同类产品的总入口量的约２０％。
食物安全中心发言人说，过去数天已从零售点和进口商抽取了约１２个从德国进口的鸡蛋、猪肉肠和家禽产品等食品样本，送往接受二恶英化验，预计约７天会有检测结果。
二恶英是一种有毒的含氯化合物，可引发严重的皮肤病，并有致癌作用。２０１０年１２月底，德国北威州养鸡场首先发现饲料被二恶英污染，随后又有几个州相继发现受污染饲料，导致德国“二恶英毒饲料”事件逐步升级。
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