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发布时间:2011年02月05日 12:22 | 进入复兴论坛 | 来源:法制日报
年夜饭,应该说是中国人最看重的一顿饭。正是这顿饭的特殊性,引发了近年来频频出现的一个话题——天价年夜饭。而在今年,江苏省苏州市一家酒店推出的38.8888万元的年夜饭,无疑给这个话题增加了新的谈资。
其实,天价年夜饭并非苏州市的这家酒店所独有,浙江杭州、湖南长沙也相继爆出类似信息。而再深究下去,“天价”也并非除夕夜才出现,但凡节假日,种种消费无不与其扯上关联。对此,有消费者认为,这种现象是消费者自身炫富造成的;也有人认为,这是商家的炒作。不过,来自餐饮业人士的观点,不管造成“天价”的原因是什么,商家着实从中狠狠赚了一笔,而且这一笔利润里,有着很大的猫儿腻。
专家认为,对于一些节假日频繁出现的天价消费,有关部门要积极引导企业强化自身的社会责任,多向大家提供一些价廉物美的东西,不要为了贪图自身的利益,而继续助长这种天价消费之风
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新年将至,家家户户都要吃年夜饭,而目前,一场关于天价年夜饭的讨论大有盖过除夕夜的热闹之势。
事情缘起于不久前江苏省苏州市某酒店推出的价格为38.8888万元的年夜饭。据了解,这也是目前国内价格最高的年夜饭之一。
记者了解到,每逢节假日,总有一股天价消费在暗流涌动。如何更好地规制商家在节假日的经营行为,成为摆在有关部门面前的一大问题。
节假日天价消费频现
据了解,苏州市天价年夜饭的餐单以及详细内容显示:这顿年夜饭不仅将“苏绣”这一传统民族艺术元素融入其中,还囊括了据称是顶级的食材,包括珍藏版阿一网鲍、白松露烩天九翅、野生蜂窝炖燕窝等10道主菜,开价就已达到33.6万元。另外,这顿年夜饭还包含豪华悍马轿车贵宾接送,现场安排刺绣、评弹等演出形式以及总统套房等住宿配套、次日的祈福等安排,合计总价59万余元,打折后对外公开售价38万余元。
推出这顿天价年夜饭的酒店相关负责人表示,这是酒店的首次尝试,服务时间从除夕当天15时开始,至次日10时结束。
除了上述年夜饭“龙头老大”外,其他“知名”年夜饭还包括:
浙江省杭州市一家五星级酒店推出的19.9万元一桌的顶级奢华年夜饭。据介绍,这款年夜饭菜单中最具亮色的是:极品八头网鲍、虫草野生甲鱼汤、干锅葱香日本红参、阳澄湖大闸蟹、东海野生大黄鱼、冰花炖血燕等。酒水的配备也是极尽奢华,包含15年茅台两瓶、五大名庄之一的2004年拉菲红酒两瓶。另外,在19.9万元价格服务里,还包括总统套房一间。
湖南省长沙市某酒楼打出标价为88888元一席的天价年夜饭,而且号称娃娃鱼全席,并可提供熊掌、鲍鱼、鱼翅等珍稀菜肴。
记者注意到,天价消费,并不在除夕夜所独有。在很多地方,节假日的高档消费层出不穷。
如天价粽子,天价月饼等。此前,记者曾目睹,一盒高档粽子的价格竟为3000元,礼盒里,除了粽子,还有体检卡之类的礼品。
媒体报道,在旅游胜地海南三亚,一些商家也“适时”推出了天价客房:春节期间,三亚一些高端酒店从大年三十至初五,客房每晚的均价过万元,大多数酒店的房价是平时的3至5倍,甚至爆出一夜8.8万元的酒店客房。
“现在节假日消费攀比的现象越来越严重,这主要是一些人不正确的价值观所致。很多有钱人利用过节来斗富、炫富,天价年夜饭也正好能够满足他们这种心理,达到他们炫富的目的;同时,很多商家也唯利是图,为了能够获取更多的利润,推出诸如天价年夜饭这样的消费项目,也间接助长了斗富、炫富的心理。”中国消费者协会副会长、中国人民大学法学院教授刘俊海说。