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南方日报讯 （记者方镇彬 通讯员叶惠涛）“做牛经纪70多年，从来没有收到一宗投诉”，诚实守信的横沥镇最老牛经纪张扬锦成为第二季度候选人。“厚于德、诚于信、敏于行”是新时期的广东精神，近日，笔者获悉，东莞市有两人候选2012年第二季度“广东好人”，分别是横沥镇最红的“牛经纪”张扬锦和黄江“好妈妈”饶彬渝。
从明朝末年经营至今已有400多年的横沥牛墟，有位从事牛经纪工作逾70年的“首席”牛经纪，他就是张扬锦，因为对牛只的评价公正客观，买卖双方都对他非常信任，他的诚实守信使他成为横沥牛墟最红的“牛经纪”，人们都尊称他为“锦叔”。
“说一不二”、“说到做到”、“牙齿当金使”，牛墟人谈起锦叔都会用到类似评价，可见他在横沥牛墟从业牛经纪七十余年积累的口碑令人佩服。“张扬锦从业七十年，从来没有收到一宗投诉，就是因为他做人讲信用、有口齿，大家都信得过他，对他放心。”横沥牛行行长朱树轩说。
每逢阳历尾数“一、三、六、九”的日子，横沥牛墟就非常热闹，来自五湖四海的牛客和采购商聚集于此，进行牛只买卖。而“牛经纪”作为中间人，负责对牛估价，往往决定了买卖成功与否，在这过程中，不偏不倚的工作态度十分关键。
锦叔今年已经85岁了，是横沥“牛中技艺”的第八代传承人，资格老经验足，相牛技术高超，据说他目测牛的体重一般误差不超过0.75公斤，对交易的牛能准确地评价议价，牛客都非常信任他。
锦叔相牛，会细心地告诉买客，牛只的优劣在哪，为什么值这个价钱，让买卖双方能放心交易。在很多牛客为买哪头牛纠结的时候，锦叔的出马总能让问题迎刃而解。
每当促成一桩交易，锦叔就会把买家的姓喷在牛身上，留个记号，每成交一头牛，他都可以提取一定的佣金。
锦叔之所以在业内很有威望，是因为他深得买卖双方信任。
（方镇彬 叶惠涛）
（编者注：本文原载于南方日报，时间为2012年7月11日，转载仅为提供资料。）
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