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本周肉蛋价格齐降 预计未来价格平稳

发布时间:2012年07月15日 02:22 | 进入复兴论坛 | 来源:京华时报 | 手机看视频


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  本报讯(记者文静)昨天,新发地市场白条猪的批发平均价是8.75元/斤,比去年同期下降28.57%。分析人员表示,“贴秋膘”的民间习俗,将不会对肉蛋价格产生明显影响。

  分析人员表示,每年7月下旬,尽管仍然处于消费的淡季,肉价都会有所上涨,那是因为临近立秋节气,民间有“贴秋膘”的习俗,肉类加工厂一般会提前备货,拉动市场上肉价上涨。但今年涨幅不会太大,因为从本周上市量明显增加,立秋之前价格如果出现上涨,立秋过后,肉价也会回落到涨价之前的价格水平,甚至还会低于涨价之前的水平,总体上有供大于求的迹象。

  此外,市场上鸡蛋的平均批发价为7.16元/公斤,比去年同期的9.01元/公斤下降了20.53%。现在南方的鸡蛋需求量下降,北蛋南运现象得到缓解,北蛋供应量增加,市场需求变化不大,价格下降。还有一方面就是现在新鸡产蛋量增加,也使鸡蛋供应量增加。

  虽然新鸡产蛋量逐渐增加,但一些产蛋老鸡将会逐渐淘汰,所以预计近期鸡蛋价格将会保持稳定。

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