江苏35家酒店因硬件或服务不达标被取消星级_新闻台

　　本报讯日前，省旅游饭店星级评定委员会宣布，无锡锡海花园大酒店等35家饭店因硬件或服务等方面不过关而被取消星级，包括四星4家，三星17家，二星14家；南京华美达怡华大酒店等10家被限期整改，包括四星5家，三星4家，二星1家。昨日，省旅游饭店星级评定委员会有关人士表示，他们是按国家规定，以明察暗访相结合的方式对全省891家星级酒店进行了近4个月的检查复核，最终决定对这45家星级酒店“摘星”或限期整改。

　　省旅游饭店星级评定委员会有关人士告诉记者，星级饭店复核每三年举行一次，2011年正好是星级饭店复核年。按规定，五星级由国家星评委审核，四星由省级审核，三星级及以下星级由市级审定。参加酒店星评的，通常是高星级酒店总经理、院校相关专业教师和旅游管理部门相关负责人。

　　据了解，这次我省被“消星”的酒店，近1/4是因为拆除、转向经营和自己主动退出星评的，比如南京的江苏饭店，就是因为转向经营了。不过，也有个别酒店是因为超过三星标准而选择主动退出的，苏州小有名气的南林饭店就是如此，因为该饭店无论在设施设备，还是经营管理水平以及服务质量，均在朝着更高星级方向发展，已远远超出三星规格，所以就没有参加这次复核。

　　不可否认的是，这次大部分被“摘星”或限期整改的饭店，还是因为在硬杠杠上不过关。

　　省旅游局行业管理处有关负责人告诉记者，星级酒店评定有严格的硬件、软件标准。这次复核是通过明察、暗访两步完成的，但无论明察还是暗访，均发现不少问题：有的酒店设施老化，长期缺乏必要的投入和维护；员工培训不到位，不注意仪容仪表，说话态度生硬，甚至不能解决客人要求提供电源插座这样的一般问题；有的是餐饮不行，菜肴品质不达标等。

　　据介绍，酒店行业有个3米服务法则，即相距3米客人就应该看见服务员的微笑，两米就会有服务员打招呼，1米就有服务员来帮你解决问题。“可这次复核中，有的高星级酒店就做不到。”

　　省旅游局行业管理处有关负责人认为，这些酒店在硬件或服务上不过关，大多是竞争激烈、生存艰难造成的。据介绍，江苏的酒店价格属于长三角地区的“洼地”，即便是南京、苏州这样的大城市，价格也比上海、浙江低不少。一些酒店为了生存，只好想方设法“偷工减料”。

　　（吕中于英杰）

　　限期整改一年名单

　　取消星级名单

　　（一）5家四星级酒店

　　1、南京华美达怡华大酒店

　　2、无锡山明水秀大酒店

　　3、苏州阳明山花园酒店

　　4、苏州凯莱大酒店

　　5、苏州吴江汇丰国际大酒店

　　（二）4家三星级酒店

　　1、盐城饭店

　　2、盐城建军饭店

　　3、盐城经济技术开发区度假酒店

　　4、盐城万豪宾馆

　　（三）1家二星级酒店

　　1、盐城五星宾馆

　　（一）取消4家四星级饭店资格

　　1、徐州富兴源大酒店

　　2、无锡锡海花园大酒店

　　3、常熟华联宾馆

　　4、淮安月季花园大酒店

　　（二）取消17家三星级饭店资格

　　1、苏州南林饭店

　　2、苏州龙凤宾馆

　　3、苏州富汇大酒店

　　4、苏州新上海威尼斯度假村

　　5、苏州大唐宾馆

　　6、苏州太仓桃园度假村

　　7、苏州交通大厦

　　8、苏州吴门大酒店

　　9、苏州定园宾馆

　　10、宿迁项里大酒店

　　11、南京东华门饭店

　　12、江苏饭店

　　13、南京京华大酒店

　　14、南京欧美嘉大酒店

　　15、南京秦都饭店

　　16、盐城建湖镇城市假日酒店

　　17、无锡大地宾馆

　　（三）取消14家二星级酒店

　　1、扬州仪征东方宾馆

　　2、盐城银苑宾馆

　　3、南通海安县海皇大酒店

　　4、南通如皋锦源大酒店

　　5、南通如皋亿元大厦

　　6、南通永兴商城大酒店

　　7、盐城新世纪宾馆

　　8、盐城月亮湾度假村

　　9、盐城西园宾馆

　　10、南京溧水宏泰大酒店

　　11、南京高淳江南酒家

　　12、南京东林大酒店

　　13、盐城五星温泉大酒店

　　14、南京梅山宾馆

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