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今年春节长假后，上海劳动力市场又开始“招兵买马”了。虽然招聘的各岗位薪酬待遇较往年有所提高，但是“用工荒”依然存在。
普陀区西宫天天职场，作为普陀区总工会主办的公益性劳务市场，这里常年为求职者和用工单位提供公益服务。节后首场招聘会1月30日启动，全天来应聘的求职者不到200人，和平时的水平相当，但是比往年节后冷清不少。天天职场提供的职位起薪普遍不低于2000元，平均在2500元左右。一些对技术有要求的职位，薪酬可达3000-4000元不等。招聘单位负责人表示，最近几年的用工底薪一直在上涨，但是求职者对此似乎并不领情。由于上海的生活成本较高，求职者对于薪酬的期望程度增加，所以要“你情我愿”其实很难。
宝山区外来劳动力管理中心举行的首场外来务工人员招聘会，吸引众多外来打工族。据了解，今年各岗位的薪酬待遇比去年有所提高，平均涨幅约一成。以普工工种为例，月薪从去年初的1800元调到了2000元以上。不过，大多数应聘者还是觉得不满意。对此，招聘企业也表示很无奈。
实际上，上海市农民工工作联席会议办公室去年2月18日发布的信息就显示，目前，上海企业的用工缺口近20%，企业所需的技术工人招不到；普工因为工资价位谈不拢，求职者不愿就业。上海用工市场虽然供需两旺，但匹配不佳。
上海市农民工工作联席会议办公室副主任赵建德表示，上海一些行业已经是常年缺工，比如餐饮行业，缺工20%，按整个行业从业人员100万人的规模来测算，餐饮行业至少缺20万人员。由于服务员技术含量低，工作时间长且辛苦，因此流动性很大，上海许多餐饮企业已连续几年组团到安徽、江苏、江西等地招工。另外，电子、制衣、玩具等劳动密集型企业也缺工。
上海餐饮行业协会副秘书长
金培华也说，上海市餐饮业的用工一直紧张，这种状况到现在也未缓解。他表示，目前全市餐饮行业一线劳动力的缺口在20%左右。
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现在，遍布上海城乡的众多餐饮企业，最显眼的莫过于招工广告。有的挂了近半年还是招不满人。武定路一家私营餐馆的老板告诉本报记者，该餐馆的员工全为外地来沪人员，由于服务员缺额，经常要让亲友来帮忙。如今2000元月薪也难招到常年坚守岗位的洗碗工。几位老员工（女服务员）一结婚就走人，她们一走，送外卖的业务马上受到影响。厨师更难“伺候”，稍有怠慢或找到更中意的地方，他们立马“炒”老板“鱿鱼”一走了之。有时碰到这种窘境，这位老板苦笑道：“我只能自己客串当厨师。”
有关分析人士指出，上海作为长三角最大的城市，对外地80后、90后的农民工还是有吸引力的，因
为他们希望在上海找到更多的发展机会，想通过打工来改变人生发展际遇。新一代的农民工，和他们的父辈、祖辈的打工目的不一样，以前是为了养家，现在是为了追求新的人生目标。他们想离开农村，融入城市，所以才会对工作有指标性的要求，因此我们在农民工政策上也应有调整。现在，企业的宿舍一般都有电视，厂区有报纸，有条件的还可以
上网，现在的农民工不再是完完全全的体力型的农民工，而是知识型、技术型的农民工，我们用工的观念要改变，做一些适度的调整，来应对农民工群体发生的变化。现在，80后、90后的农民工已登上“舞台”，不同的一代，将会有不同的想法，也会对市场产生新的影响。上海为农民工服务，不仅是工资等物质方面，也包括精神文化在内，要为他们提供发展的机遇和前景。
从目前情形看，上海的“用工荒”仍将常年存在，但缓解的可能性在增大。比如，为了贯彻《社会保险法》、保障外来从业人员公平参保的权利，上海从2011年7月起将外来从业人员纳入城镇职工社会保险范围，并采取逐步过渡的方式以缓解企业和个人的实际负担。再如，上海由各级政府牵头，为农民工的技能培训提供多种服务。
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