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香港竞食选手林溢明8分钟内吃下131颗馄饨，成为香港区男子组冠军。香港文汇报记者林裕华 摄
中新网11月28日电 据香港文汇报报道，馄饨是香港著名美食，有否想过8分钟内最多可以吃多少颗？10颗？20颗？太低估人体极限了！参加27日举行的“大胃王”竞食比赛的香港选手林溢明，以8分钟内鲸吞131颗馄饨，勇夺香港区男子组冠军；女子组则由竞食“新丁”钱红玉以狂吞74颗的佳绩夺冠。
担任嘉宾的“世界大胃王”Joey Chestnut献技更把225颗馄饨挤进肚子里，即每分钟吃28颗，技惊四座，把在场人士吓得目瞪口呆。
“馄饨大胃王”昨举行香港区决赛，于8分钟内吃最多馄饨的参赛者则能胜出。昨日29位男参赛者及8位女参赛者分为5组，争夺男、女子组“大胃王”宝座；3位外国著名竞食专家则作嘉宾同场献技。
男子组赛事最为激烈，各参赛者赛前先把水倒进馄饨里，让馄饨皮变软，锣声一响，各人则如饿狼般把馄饨搓作一团鲸吞，当中斗得不相伯仲的是本地著名大胃王胡鸿胜和林溢明，胡鸿胜先跪地进食，声称能挺直腰部，吞得更快；而32岁的林溢明在一众队友打气和提示下，保持均速进食，每分钟平均吃下15颗至20颗馄饨，终吃了131颗力压吃掉120颗的胡鸿胜夺魁。
女子组也“巾帼不让须眉”，各女士不顾仪态，满脸沾满碎屑。23岁从未参加过竞食比赛的钱红玉吃掉74颗馄饨胜出，体重不足100磅的她“食相”甚斯文，只是1颗接1颗密密吃，她说：“平时10多分钟吃完1餐饭，算是快，有天逛街看见竞食馄饨，觉得不像吃热狗般狼狈，便报名参加玩玩。”她对夺魁甚感意外。
同场献技的“世界大胃王”Joey Chestnut“食力”惊人，8分钟内鲸吞225颗馄饨。他表示竞食要诀在于协调呼吸和肌肉动作，保持节奏吞下食物。香港区得胜者将于明年2月到曼谷参加总决赛，与来自曼谷、新加坡、墨尔本的代表较劲。
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