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7月6日，摊主小高在等待顾客。当日，记者从长春市内一农贸市场了解到，近期一路上涨的猪肉仍持续高价。当日该市场五花肉和前槽（猪颈）的价格为每市斤15.5元，排骨的价格为每市斤16元。肉贩表示，目前猪肉销量比涨价之前至少降了一半。新华社记者 张楠 摄
新华网上海7月9日电 （记者 桑彤 沈而默） 中国国家统计局9日公布的数据显示，6月份中国居民消费价格指数（CPI）同比上涨6.4%，创下36个月以来的新高。猪肉价格暴涨成为物价上涨的主要推手。
国家统计局数据显示，6月份全国食品类价格同比上涨14.4%，影响CPI上涨约4.26个百分点。其中，猪肉价格上涨57.1%，不仅直接影响食品价格，甚至影响价格总水平上涨约1.37个百分点。
中国商务部重点监测的食用农产品价格数据也显示，仅今年6月份，猪肉价格就环比上涨了13.3%。
此前一个月，食品价格环比一度下降了0.3%，然而被猪肉"绑架"之后，食品价格环比再拾升势。
在安信证券高级宏观分析师尤宏业看来，当前猪肉价格的上涨主要是因为去年同期猪肉价格是2007年以来的历史低点，养猪户因此减少养殖，进而导致供应出现偏低所致。
来自上海市物价局成本调查队的数据显示，6月初，生猪平均出场价格是18.05元／公斤，而到7月1日，这一价格已经上涨到了19.31元／公斤，一个月的涨幅就达到了7%。
经过中间环节，到达菜市场和超市的时候，猪肉价格让消费者咋舌。
"现在纯精肉19元／斤，肋排25元／斤，里脊肉20元／斤……这么贵的猪肉价格实在有点儿买不下去。"经常在浦东樱花路菜市场买菜的吴阿姨向记者表示，"不仅猪肉贵，鱼、虾也不便宜。"
实际上，就单个品种而言，猪肉价格的涨幅甚至已经超过70%。国家统计局公布的50个城市主要食品平均价格变动情况显示，6月下旬五花肉的价格已经达到了29.72元／公斤，而去年同期的价格为17.18元／公斤，一年间的涨幅高达73%。
国泰君安首席经济学家李迅雷表示，一个完整的"猪周期"大约在三年，而上涨的过程大约是一年半。因此猪肉价格的上涨有一定的惯性，而且由于基数原因，即使环比涨幅得到控制，同比来看也仍将保持高位。另外，猪肉价格的上涨也容易造成通胀预期的上行。
农业银行发布报告指出，生猪生产周期需要1年左右，生猪存栏量与能繁母猪存栏量存在9个月左右的时滞。数据显示，2010年8月份全国能繁母猪存栏量达到本轮周期最低点，那么可以推断9个月之后即今年5－6月份是生猪存栏供应量的最低值。
"从猪生产周期角度看，今年6月份以后随着猪肉供应量增加和猪肉消费进入传统淡季，猪肉价格上涨的势头应该会得到遏制。"农业银行战略规划部研究员付兵涛表示。
除了猪肉价格，其他包括粮食、鲜蛋、水产品价格的同比涨幅都在两位数。在一片"涨"声之中，很多制造、服务产品也都开始提价。
中商流通生产力促进中心专家陈克新表示，实际上由于滞后性，上半年PPI传导到CPI压力更多来自于去年下半年大宗商品价格上涨的带动，而上半年大宗商品价格的上涨将在下半年真正传导到终端物价，通胀的压力依然不可掉以轻心。
中国人民大学经济学院副院长刘元春认为，从中长期看来，物价的上涨还是要回归到货币的因素。而目前货币政策的调控已经取得了一定的效果，对于货币增速的控制已经给物价的调控创造了一个相对较好的基础。
国泰君安首席经济学家李迅雷预计，7月份CPI同比增速仍然将在6%以上，此后会缓慢回落，而主要的原因是翘尾因素的影响会逐步减弱。
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