CFP供图

江门召回并封存“涉塑”产品。

　　江门“涉塑”企业出具SGS检测报告，声称邻苯二甲酸酯含量符合国家安全标准。

　　当地公安机关已迅速立案侦查并对“涉塑”企业责任人采取控制措施

　　国家食品药品监督管理局要求

　　餐饮服务单位立即禁止采购使用

　　广州市美益香料有限公司广东省江门市高迪食品有限公司江门市展望食品有限公司杭州溢香源生物科技有限公司

　　广州市美益香料有限公司

　　生产的番石榴香精；

　　广东省江门市高迪食品有限公司

　　生产的绿茶粉、液态酥油和蛋牛奶香油；

　　江门市展望食品有限公司

　　生产的面包酵素改良剂；

　　杭州溢香源生物科技有限公司

　　生产的桂花香精、绿茶香精、杏仁香精。

　　文、图/本报驻江门记者黄国金通讯员江门宣（署名除外）

　　日前，大陆产食品首次查出含塑化剂，国家药监局在上周六发出紧急通知要求立即封存。据悉，这些“含塑”样品来自4家企业共有8个。昨日，江门市已责令正在风口浪尖上的朱师傅食品事业部（下设江门展旺食品有限公司和江门高迪有限公司）召回绿茶粉、蛋牛奶香油和液态酥油等“涉塑”产品及所有原材料，并对企业责任人采取控制措施。

　　据悉，根据线索，江门市迅速对生产“朱师傅”牌食品添加剂的高迪食品有限公司、展旺食品有限公司（两家公司均为台资企业，同一法人）开展了专项检查，抽取两公司的18种产品送检，经检验，发现1批绿茶粉产品含DEHP。江门市立即采取了8项措施：一是成立专项工作领导小组，并派出工作组进驻该公司调查；二是抽检绿茶粉生产用原材料，经检验5种原料中有2种原料（绿茶料原粉、抹茶）含有DEHP；三是封存问题绿茶粉产品及原料9054kg；四是责令两公司停止生产相关产品并已召回一批问题产品；五是对全市共15家食品添加剂生产企业开展专项监督检查行动，经抽检其他13家添加剂企业暂时未检出含有DEHP的产品；六是在卫生部公布的高迪食品公司生产的液态酥油、蛋牛奶香油和展旺食品公司生产的面包酵素改良剂3种问题产品涉嫌含有DBP的情况后，立即对上述3种产品进行抽检，经广东省质检院检验，3种产品均没有检出邻苯二甲酸二正丁酯（DBP）、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯（DEHP）成分；七是马上封存卫生部通报的3种问题产品及所有原材料，并继续加强调查核实；八是该市公安机关已迅速立案侦查，并对企业责任人采取控制措施。

　　据悉，截至6月11日，江门全市检出含有邻苯二甲酸酯类物质的食品4批、原料3批次，封存绿茶粉9054kg、液态酥油71瓶（5L/瓶）、面包酵素改良剂500袋（350g/袋）、蛋牛奶香油300瓶（5L/瓶）。

　　朱师傅食品事业部（下设江门展旺食品有限公司和江门高迪有限公司）

　　没报告证实我们产品不安全

　　“我们刚收到SGS（瑞士通用公证行）的测试报告显示，绿茶粉的邻苯二甲酸酯含量低于国家安全标准。”昨日，因被披露生产的绿茶粉、液态酥油和蛋牛奶香油等检出邻苯二甲酸酯类物质，朱师傅食品事业部（下设江门展旺食品有限公司和江门高迪有限公司）就“涉塑”事件作出回应：该企业从未使用过“塑化剂”和“起云剂”，与东莞市昱延食品有限公司也没有业务来往，其产品的邻苯二甲酸酯含量符合国家安全标准的规定。

　　“6月10日就开始召回有关产品，所有牵涉产品和原材料都已原地封存。”朱师傅食品事业部李中仁副总经理说，目前该公司已召回1000多罐绿茶粉，液态酥油和蛋牛奶香油等“涉塑”产品也正在召回，召回产品和所牵涉到的原材料都封存在仓库。“我们的绿茶粉的确含有邻苯二甲酸酯，但我们有两份证据证明其符合国家安全标准。”李中仁在接受采访时表示，“到现在，我们都没有收到任何一份官方的检测报告，证实我们的产品是不安全的。”

　　“塑化剂第二波”？企业斥是造谣

　　本报讯（记者刘俊、何颖思、林晓丽）日前，微博上一条“塑化剂第二波”的消息被网民大幅转载，当中直指多家知名食品企业的产品含有塑化剂。不过记者昨日向相关企业求证，他们均称名单是子虚乌有的。

　　记者看到，名为“深圳美食爆料”的网友在微博上说，“塑化剂第二波！有毒食品麦斯威尔：即溶无糖、特浓咖啡、冰咖啡随身包立顿：绿奶茶、奶茶伯朗：三合一咖啡、奶茶、卡布奇诺、可可亚贝纳颂：经典曼特宁咖啡雀巢：香浓咖啡、奶精补充包味全：36法郎焦糖玛其朵咖啡真锅：石烧三合一咖啡、鸳鸯奶茶m&ms：牛奶/花生巧克力”。

　　由于涉及很多大品牌，该微博被网民风传，截至昨日中午已经转载了两万多次。记者昨天联系雀巢，公司联系人表示：“这是谣言，我们已经对有关产品进行过检测并未发现任何问题。”

　　广州暂未发现香港

　　公布“含塑”方便面

　　本报讯（记者刘俊、何颖思、林晓丽）近日有香港媒体报道4款内地制造的方便面调味粉和酱料含塑化剂，包括“御品皇生面香浓牛肉味”、日清生产的“大将炒面日式烧汁味”、韩国农心出产的“辛拉面特辣香菇味”、“金粉牌河粉王原汁牛腩味”。记者昨日走访广州多家超市，暂未发现涉事的4款方便面。虽然日清和韩国农心辛拉面在内地很热销，但也未发现上述两个单品。

　　专家分析：

　　香精或启用

　　问题乳化剂

　　为什么这次发现的塑化剂集中出现在香精中呢？广东省华南理工大学教授、广东省食品安全专家委员会副主任委员曾庆孝昨天对本报记者表示，乳化剂用途广泛，香精里也经常用到。

　　台湾被添加了塑化剂的起云剂其实就是乳化剂的一种，也就是说，若香精原料之一的乳化剂被塑化剂污染，就会在香精中检出塑化剂。

　　广东省食品添加剂专业委员会理事长陈永泉也对媒体介绍，桂花香精可以用于食品业，比如糕点、饼干；也可用于日化业，比如含桂花香味的润肤用桂花膏等，而杏仁香精多用于食品或日化品；酥油常态下是固态，将其液化，一般可用于口感有酥油奶香的质量食品中。面包酵素改良剂实际就是酶制剂，是由一种或多种可以分解营养分子链的微量添加剂，比如淀粉酶，可以将成分中的大分子变成小分子，生成麦芽糖，增加食物的甜味。（刘俊、何颖思、林晓丽）

　　记者手记：

　　信息公布

　　为何语焉不详

　　塑化剂风波蔓延到大陆，相关部门行动迅速，公布了相关检测以及处理结果，做法值得肯定，不过信息内容却略显不足。

　　记者留意到，比如这次公布的“涉塑”产品都是香精香料、面包改良剂等食品添加剂，它们都不是消费者日常就会接触到的产品，到底这些问题香精香料什么批次出了问题，它们流到哪些食品，这些食品有没有被妥善处置，我们无从得知，超市也是“蒙查查”。另外，这8个“含塑”样品塑化剂的检出量到底多少、对人体是否足以构成危害等信息同样也无从得知。

　　我国《食品安全法》明文规定，食品安全监督管理部门公布信息，应当做到准确、及时、客观。与其让消费者和超市诸多猜测什么食品可能被添加了“含塑” 香精香料，弄得人心惶惶，还不如将信息公开清楚，让消费者吃个明白，让超市卖得放心。

　　（刘俊、何颖思、林晓丽）

　　作者：刘俊何颖思林晓丽