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发布时间:2011年06月05日 09:45 | 进入复兴论坛 | 来源：中国网络电视台
中国网络电视台(中国新闻)：“塑化剂”风波源头昱伸公司的负责人向台检方供出，除把掺有“塑化剂”的“起云剂”提供给下游厂商，还加入自家制造的香料与果酱，因此“塑化剂”已经波及烘焙业。公司所在的新北市政府获悉后，宣布对昱伸公司实施撤照重罚。昨天(4号)，台湾一家60年老店生产的芦笋汁也被爆出2008年以前的产品掺有塑化剂，总共产出4亿多瓶芦笋汁卖到市面上。
超过60年历史的老字号饮料“津津芦笋汁”，酸酸甜甜口感，是很多台湾人难忘的童年回忆，全盛时期年销额达13亿元。但08年以前，津津公司长年向宾汉公司，采购掺有致癌塑化剂的黑心起云剂，数量多达10公吨，换算下来，总共产出4亿多瓶芦笋汁卖到市面上，早就被消费者喝下肚。
员工为了自清，不只自己喝芦笋汁，保证没问题，还拿出检验合格证明。员工强调，08年以后因为老板落跑，员工接管生产线，已经改用其他生技公司的起云剂，检验后也是合格的，老字号饮料努力想挽住消费者信心。
现在塑化剂风暴又烧到了烘焙业，昱伸负责人赖俊杰供称，使用起云剂的除了加在饮料、保健食品、果酱，蛋糕中外，为了让产品松软、卖相更好，也会在面粉、馅料里添加。不少面包店为了自清，干脆不卖果酱类商品，就怕客人因为起云剂而恐慌。
传出昱伸生产的毒起云剂，可能流向烘焙业，店家急忙自清。有着20多年从业经验的面包师父说，从没听说过有人把起云剂加在面包里，一般稳定香味，大多用香草粉；增加膨度，则是小苏打和泡打粉。水果酱里加起云剂，是为了增色泽、黏稠度，有好卖相，但的确也有少部分业者，在奶酥酱加起云剂，提升浓稠度。
视频编辑：苏志刚 文字编辑：邓喜婷
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