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发布时间:2011年05月11日 19:37 | 进入复兴论坛 | 来源：中新网
中新网5月11日电 据农业部网站消息，中国农科院农业质量标准与检测技术研究所副所长钱永忠研究员日前接受记者采访时表示，农产品质量安全例行监测已成为农产品质量安全依法监管的重要制度安排和监管措施，成为保障中国农产品质量安全的重要闸门。
钱永忠指出，例行监测是实施农产品质量安全监管的一项基础性工作和重要手段，对规范农产品标准化生产，确保公众消费安全具有十分重要的意义。对农产品质量安全实施例行监测，是国际通行做法。目前绝大多数国家都建立了以政府为主导，通过制定计划，保障专项经费，有效组织实施的例行监测制度。
钱永忠称，为了全面、及时、准确地掌握和了解农产品质量安全状况，及时掌控风险隐患，有针对性地加以生产指导和过程控制，农业部门从2001年开始建立并启动实施农产品质量安全例行监测工作，至今已经实施了11年。
去年，农业部在全国范围内开展了4次农产品质量安全例行监测，共监测了6个大类农产品、101个农产品品种、86个安全参数、38562个抽检样品。监测结果显示，蔬菜、畜禽和水产品质量安全总体合格率达到96.8%、99.6%和96.7%，在2009年的基础上稳中有升，连续两年保持在96%以上。
目前国家层面的农产品质量安全例行监测工作已经扩大到全国31个省(自治区、直辖市)的138个大中城市，已对蔬菜、水果、食用菌、茶叶、畜禽产品和水产品等6大类农产品质量安全实施例行监测。农产品质量安全例行监测，每年实施4次。通过138个大中城市的6大类农产品的例行监测，基本上可以辐射到70%以上的农产品生产基地。
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