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济南菜农韩进因无法承受菜价下跌而自杀的消息，近日引发人们对“菜贱伤农”的持续关注。“受伤”的不仅仅是韩进，低菜价让当地不少菜农“保本”都难。“8分钱一斤卷心菜”事件，暴露出的恰是当下“种菜难赚钱，买菜不便宜”的流通怪圈。
“低菜价”伤害了菜农
山东济南市唐王镇39岁菜农韩进，4月16日中午自杀身亡，留下了38岁的妻子和两个未成年的女儿。
蔬菜收购价下跌背后，“受伤”的不仅仅是韩进。当地许多菜农告诉记者，卷心菜今年低价格让他们损失很大。按照成本计算，至少每斤0.5元才能保本。
“现在白菜在寿光当地根本无人问津，只能运到银川去卖，每斤卖0.2元多。除去包装钱、人工费、市场管理费几乎不挣钱。”做大白菜生意20多年的寿光市孙家集街道宋家村菜农王光荣说。
在目前我国最大的蔬菜批发市场寿光农产品物流园，不少菜商也向记者反映，微利对他们来说已经是“万幸”了。浙江宁波菜商李志勇见到记者就连说：“惨！惨！惨！”在他的销售区，堆着6万多斤甘蓝等待出售，冷库里还存着100多万斤，收购价每斤1元，现在只能卖0.4至0.5元，已赔了近百万元。
多重因素助推菜价“跳水”
不仅在山东，全国大部分地区的菜价都出现了不同程度的下跌，河南一些地区的芹菜批发价已低至0.1元。商务部的最新数据显示，4月11日至17日，全国18种蔬菜平均批发价格比前一周下降9.8%，三周以来已累计下降16.2%。
春节期间持续攀高的菜价近期为什么突然“跳水”？一些乡镇干部告诉记者，这主要受供需因素影响。济南市唐王镇镇长李延德说，从供给方面看，今年北方天气异常，一些过去在“南方菜”大量上市之后才登场的“北方菜”提前采摘上市，迅速增加了市场供给。
再从需求方面看，近期市场上关于“大叶蔬菜更容易沾染核辐射”的传言，也使不少市民减少了对卷心菜等大叶蔬菜的消费需求，影响了销路。
增抗风险能力 挤流通“水分”
山东省社会科学院经济研究所研究员蔺栋华分析认为，菜价下跌大部分会由菜农最终承受，而菜价上涨则由消费者买单。当下的最大问题是流通环节过多，每道加价10%至15%以上，价格必然翻番，有的甚至上涨数倍。
对此，山东省蔬菜协会秘书长孙继祥表示，散户抗风险能力要比有组织的协会弱得多。应利用协会组织实现小农户与大市场的对接，让信息及时传播，增强菜农抗风险能力。如引导农民“错季”种植。
为保障菜农的利益，一些地区已开始进行尝试。如上海在去年便尝试推出了“冬淡青菜成本价格保险”，在国内率先探索建立绿叶菜成本价格保护体系。(据新华社济南4月22日电)
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