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发布时间:2011年04月23日 09:09 | 进入复兴论坛 | 来源：新京报
北京严打非法添加、滥用食品添加剂，大企业食品出问题将停售所有同类产品
在检查中发现的添加剂含量超标或含有非法添加物的食品，将在半小时内向全市统一发布下架退市信息。如果大型食品企业所属公司产品出现问题，其所有同类产品都要暂停销售，经批批检验合格后方可继续销售。
昨天上午，北京市食品安全办部署即日起从严从重打击食品非法添加、滥用食品添加剂专项行动，作出如上规定。
三胺导致危害要赔偿
瘦肉精、染色馒头、牛肉膏，近期频发的食品安全问题引起社会高度关注。昨天，北京市食品办副主任王建华表示，对国内外食品相关组织、媒体发布的食品添加剂和非法添加物信息，北京将密切关注，对检查中发现的添加剂含量超标或含有非法添加物的食品，在半小时内向全市统一发布下架退市信息，做到违法添加信息早发现、早报告、早预警。
同时，对大型食品企业提出更严格的要求，所属公司产品出现问题，将暂停该企业所有同类产品的销售并向社会公告，经批批检验合格后方可继续销售。而在此前，主要是实行对有问题批次的食品采取下架措施。
北京市食品办指出，对三聚氰胺等非食用物质购买须实名登记，对不按规定落实记录、查验制度，记录不真实、不完整、不准确，或未索证索票、票证保留不完备的，责令限期整改。提供虚假票证或整改不合格的，一律停止其相关产品的生产销售。故意非法添加的，一律吊销相关证照，并且要其对造成的危害进行赔偿。
监管不力将被追责
食品安全相关部门监管不力也要被追责。市食品办表示，将把打击非法添加和滥用食品添加剂工作成效纳入对部门、区县政府绩效和领导班子的考核，实施违法添加物责任倒查机制。
对行政区域内较长时间或较大范围出现非法添加行为，且未及时有效查处的，或区域内大型食品生产经营企业出现违法添加行为，将追究辖区政府及相关部门负责人的责任。监督中走过场、不按规定履职的公职人员，要从严追究责任；情节严重的开除公职。
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