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中国网络电视台消息：大家也许还记得上个月发生的台中夜店火灾事件。由此引发的防火安全问题在岛内持续发酵。近日台湾通过了消防法的修正案，明文规定，室内不准有明火表演。这一法案可让业者们犯了难。
法案规定，室内不得从事会产生火焰、火花甚至是火星的表演，最高可罚15万元新台币。今后夜店不许再有类似演出，连法式料理中必备的"桌边点火秀"，恐怕也将被禁止。
按照新规定，明火表演必须被禁止，而如果只是烹饪手法所必须，则不算在管理范围内。像火锅这种必须在桌上加热的菜肴，是没问题的。但法式餐厅的桌边点火，到底算是烹饪手法，还是算表演，规定并没有说清楚，还要等待细则出炉。
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