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发布时间:2011年03月06日 03:44 | 进入复兴论坛 | 来源：中华工商时报
记者 路敦海
作为一名全国人大代表、中国食品行业的领军者，青岛啤酒公司董事长金志国从2005年第一次递交加强食品安全法立法的建议起，到如今已经是整整六个年头。在今年的两会上，金志国将继续为食品安全奔走呼吁，又向大会提交了“关于提高《中华人民共和国食品安全法》执法力度的建议”，结合《食品安全法》通过以来我国食品安全的现状，从监管到执法再到标准，提出了一揽子的建议。
“梳理近两年来发生的食品安全事件，会发现《食品安全法》起到了重要作用，毒豇豆、假冒五常香米等事件均得到了迅速妥善处置。但近期发生的‘皮革奶’、镉米等食品安全事件，又让我们看到了一些新的问题。
在法律法规逐步建立健全的基础上，金志国建议要进一步通过厉行改革、提高《食品安全法》执法力度来根本改善我国食品安全状况。
“要加大执法力度，系统的破解食品安全的执法困局。”金志国告诉记者，之所以在《食品安全法》通过以后，食品安全违法问题还层出不穷，违法成本过低是很重要的原因。
为此，金志国系统地提出了自己的建议，首先要对食品安全违法犯罪活动，始终保持严厉打击的高压态势，违犯法律法规的要从严判决；其次要想从根本上解决这一问题，还要加快建立《中华人民共和国信用法》等相关法律法规，将个人以及企业信用档案以法律的形式固定下来。最后，监管部门要延伸监管的链条，对食品安全实施全链条监管，时刻不放松监管的职能。
而针对目前我国食品安全标准落后的状况，金志国则建议国务院卫生行政部门加快食品安全标准管理体系建设，明确标准制定和整合工作的目标和进度，为食品安全监管和严格执法提供健全可靠的技术依据等建议。
采访结束的时候，金志国的一席话发人深省：做企业也好，做事也好，更多的是在做人；而做人，更多的是要对得起自己的“良心”。
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