央视网|中国网络电视台|网站地图
客服设为首页
登录

中国网络电视台 > 新闻台 > 中国视频 >

[视频]说民俗 找年味 辽宁沈阳:吃着灶糖进大年

发布时间:2011年01月26日 10:07 | 进入复兴论坛 | 来源:中国网络电视台

评分
意见反馈 意见反馈 顶 顶 踩 踩 收藏 收藏
锘�

更多 今日话题

锘�

更多 24小时排行榜

锘�
进入[中国新闻]>>

  中国网络电视台消息(中国新闻):今天是中国的农历腊月二十三,也就是俗称的小年,从今天开始,中国各地的年味就越来越浓了,我们《中国新闻》也将从今天开始为你介绍有关过年的一些民俗。

  民谣说:“二十三,糖瓜粘”,小年这一天,中国民间有着祭灶神,吃灶糖的风俗,举行过祭灶后,就要正式开始准备过年了。

  腊月二十三的一个民俗,就是祭灶。据说,每年的腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。因此送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草,其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料。

  在东北,小年这天有吃灶糖的习俗。

  小年这天,中国各地还有各种习俗,山东青岛人习惯在这天放礼花鞭炮。

  放完鞭炮,接下来登场的就是饺子了。在青岛,小年这天,随便走进一家餐馆,都能看到客人们吃着热腾腾的饺子,这年味儿,也就越来越浓了。

  湖南凤凰的苗寨里,人们过年为了图喜庆,把红辣椒、熟玉米挂满了墙。打年粑、腌腊肉、舞苗狮,苗族人就这样热热闹闹地庆祝小年的到来。

  小年这一天,浙江永嘉人喜欢聚在一起打年糕,迎新春。四五双手一起制作,没过多久一大摞成型的年糕就新鲜登场了。

  每到春节,河南固始县的老百姓们喜欢爱聚在一起欣赏灶戏。灶戏已经有200多年的历史,通过一代一代人的口传心授,才演变成现在大家看到的灶戏。

视频编辑:张冀文