| 央视网|中国网络电视台|网站地图 |
| 客服设为首页 |
发布时间:2010年12月22日 11:11 | 进入复兴论坛 | 来源：CNTV
中国网络电视新闻台消息（中国新闻）：今天是二十四节气里的“冬至”，中国很多地方都有过“冬至”的传统习俗，在这一天吃什么也是格外讲究。
对于北方人来说，每年的农历冬至，饺子是不可或缺的节日饭。俗话说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”“吃饺子防冻耳朵”这种说法，源于东汉末年医圣张仲景舍药救人的佳话。传说这位医圣把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药材捞出切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”。病人吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”后，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵也就治好了。这个传说蕴含了百姓期盼健康的愿望，而“冬至吃饺子”的习俗也流传至今。
不过，对于南方人来说，冬至这天大家更习惯于吃汤圆，所谓“北吃饺子南吃汤圆”。这几天，在广州的各家超市，汤圆成了抢手货。
对于不想买冷冻汤圆的市民来说，如今也可以现买现做，口味上也有了更多的选择。
（编辑：乔金玲）
中国中央电视台 中国网络电视台 版权所有
违法和不良信息举报电话:010-88047123 京ICP证060535号 京网文【2014】0383-083号
网上传播视听节目许可证号 0102004 新出网证（京）字098号 中国互联网视听节目服务自律公约
意见反馈
顶
踩
收藏
MSN或QQ好友
贴到博客或论坛
转发邮件
