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发布时间:2010年07月05日 17:32 | 进入复兴论坛 | 来源：CNTV
中国网络电视台消息（中国新闻）：就麦当劳出售的麦乐鸡含有泥胶和石油成分的化学物质一事，本台记者今天采访了麦当劳中国有限公司有关负责人。
麦当劳中国有限公司有关负责人表示，公司正在就此事展开调查，不便接受采访，但随后在其发来的声明中，记者看到，麦当劳表示在中国售卖的麦乐鸡中聚二甲基硅氧烷、特丁基对苯二酚两种物质的含量符合现行国标GB2760，对人体无害。
记者随后向国家食品药品监督管理局有关负责人进行了求证，据介绍，国标GB2760即《食品添加剂使用卫生标准》，标准规定特丁基对苯二酚作为抗氧化剂，可在脂肪、油和乳化脂肪制品以及肉制品、水产品、方便米面制品中使用，最大使用量为每千克0.2克。
而根据《食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，麦乐鸡中使用的另一种化学物质聚二甲基硅氧烷可作为消泡剂使用，用于食用油脂，限量为每千克10毫克，作为加工助剂用于面包烘烤制作工艺，在模具中的使用限量为每平方分米30毫克。
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