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“翻糖蛋糕”都市走俏

发布时间:2012年08月07日 11:48 | 进入复兴论坛 | 来源:汕头日报 | 手机看视频


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  蛋糕也秀创意,眼下人们越来越着手于创意的设计,对食物的追求不再仅仅满足于味觉,更多的是满足人们的感官视觉。最近,记者了解到,一种用翻糖为主要原料制作的蛋糕,因其独特造型、精美装饰,别具匠心的创意,受到广大消费者追捧,尤在婚礼现场、生日聚会和庆典上。

  陆欣是一位广西女孩,喜欢手工艺,热爱美食。一次偶然的机会,她参加朋友的婚礼时,被婚礼现场一个精致独特的婚礼蛋糕所吸引,蛋糕上面雕刻有衣着婚纱礼服的情侣,还有栩栩如生的玫瑰,“这根本不是吃的蛋糕,更是一件艺术品。”后来她才了解到,原来这个婚礼蛋糕,就是用翻糖做的翻糖蛋糕。

  目前,随着翻糖蛋糕的深入人心,越来越受到市民尤其是年轻人的喜爱和追捧。在一些场合,如婚礼现场,开业现场,精美绝伦的翻糖蛋糕更是成为必不可少的点缀。

  (人民)

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