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蛋糕也秀创意，眼下人们越来越着手于创意的设计，对食物的追求不再仅仅满足于味觉，更多的是满足人们的感官视觉。最近，记者了解到，一种用翻糖为主要原料制作的蛋糕，因其独特造型、精美装饰，别具匠心的创意，受到广大消费者追捧，尤在婚礼现场、生日聚会和庆典上。
陆欣是一位广西女孩，喜欢手工艺，热爱美食。一次偶然的机会，她参加朋友的婚礼时，被婚礼现场一个精致独特的婚礼蛋糕所吸引，蛋糕上面雕刻有衣着婚纱礼服的情侣，还有栩栩如生的玫瑰，“这根本不是吃的蛋糕，更是一件艺术品。”后来她才了解到，原来这个婚礼蛋糕，就是用翻糖做的翻糖蛋糕。
目前，随着翻糖蛋糕的深入人心，越来越受到市民尤其是年轻人的喜爱和追捧。在一些场合，如婚礼现场，开业现场，精美绝伦的翻糖蛋糕更是成为必不可少的点缀。
（人民）
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