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海底捞回应骨汤"冲兑":为让各店汤底味保持一致

发布时间:2012年07月30日 17:44 | 进入复兴论坛 | 来源:北京晚报 | 手机看视频


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  被媒体曝光“骨汤、饮料系冲兑”的海底捞火锅,门店销售并未受负面报道影响。昨日记者在海底捞多家门店看到,就餐高峰时间依然需要长时间排队等位。昨日晚间,海底捞再发声明,对骨汤“冲兑”原因作出解释。

  海底捞在昨日晚间发布的声明中再次强调:“为了让顾客在每一家海底捞门店食用的汤底味保持一致,因此将正规生产厂家提供的浓缩骨汤进行还原”。

  昨晚不到6点,劲松海底捞门前便排起了等位的长队;等候区的顾客们下棋、美甲、吃零食,气氛与往常相比没有任何异样。当记者询问是否知道“冲兑门”事件时,不少年轻人表示:“只要安全卫生就无所谓,该吃还得吃。” (记者窦媛媛)

  (来源:北京晚报)

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