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兰州拉面遇到拉面机 能否经得起舌尖的考验

发布时间:2012年07月30日 12:57 | 进入复兴论坛 | 来源:中国新闻网 | 手机看视频


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  “唉,饿,饿死我了,给我弄碗面,再拿瓶五泉。啥面?兰州拉面。哦,来了!”(兰州拉面MV)

  【解说】兰州牛肉拉面,对于兰州人来说,是一种百年的饮食文化积淀,作为中式三大快餐试点推广的品种之一,被誉为“中华第一面”。不论从管理、调价还是规范市场从业标准等,兰州牛肉面每次细微的波动都会触动兰州人的心跳,挑动消费者的舌尖。7月29日,记者在兰州见到了近期问世的这款“拉面机”。拉面机的问世引来了不少的争议,虽然得到了不少牛肉拉面店老板的赏识,但对于市民来说,很多人还是不太愿意买账。

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