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美国农业部7月25日指出，美国近来发生严重旱灾，将导致消费者明年日常食物开支增加3%至4%。据估计，所有食品当中牛肉涨幅最大。
受干旱影响，饲料价格上涨，连带使得鸡蛋、牛奶、牛肉、家禽肉类、猪肉等通通受到冲击，消费者最后将发现牛排、汉堡与猪排都变得越来越贵。美国农业部估计，所有食品当中，明年涨幅最大的将是牛肉，预计价格将增加4%至5%。乳制品价格明年可能上涨3.5%到4.5%，家禽肉类与鸡蛋价格可能上涨3%至4%，猪肉价格则可能增加2.5%到3.5%。蔬菜、水果及加工食品受到旱灾灾情影响程度较小，估计不会有太大的价格变化。
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