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海丝螺有毒 消费者勿食

发布时间:2012年07月23日 12:11 | 进入复兴论坛 | 来源:大江网 | 手机看视频


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  本报讯记者淦丹丹报道:近期,浙江等地发生多起因食用海丝螺引起的中毒事件。为此,卫生部于20日发布紧急公告,叫停任何食品生产经营单位采购、加工和销售海丝螺。日前,记者了解到,南昌暂未发现海丝螺。同时,省食品药品监管理部门提醒广大消费者不要食用海丝螺,若发现食品生产经营单位采购、加工和销售海丝螺的,应当及时举报。

  据介绍,海丝螺又称织纹螺、麦螺或白螺等,外形尾部较尖,细长,长度为1厘米左右、宽度约为0.5厘米,约指甲盖大小。引起中毒的主要原因是其含有的河豚毒素,食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状,潜伏期最短5分钟,最长4小时。织纹螺中毒,目前尚无特效治疗解毒药物。

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