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人民网兰州7月18日电 （记者 王生元） 为了更好地发挥兰州牛肉拉面的品牌优势，加快推进兰州牛肉拉面产业化发展，甘肃兰州市委、市政府决定于2012年8月6日至26日举办“2012中国 兰州牛肉拉面节”，主会场设在甘肃国际会展中心。
届时将在会场展示展销省内名优特色风味小吃；组织百人表演拉面；举办吃面大赛，组织市民评选最喜爱的兰州牛肉拉面；邀请国内专家学者、企业家等人士参加，探讨餐饮业发展的趋势、制约兰州牛肉拉面快速发展的瓶颈问题及解决的思路等；搭建商贸洽谈平台，推介与兰州牛肉拉面产业化发展相关的项目，寻求与国内外企业的合作来提升牛肉拉面行业整体水平，展示宣传兰州牛肉拉面。
兰州牛肉拉面经过百年的传承与发展，享有“中华第一面”的美誉。近年来，兰州牛肉拉面在市委、市政府的支持下成功注册了“兰州牛肉拉面”商标，申报并命名了“中国牛肉拉面之乡”，牛肉拉面品牌形象显著提升，影响力不断增强。
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