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吃土菜,赏民俗,休闲旅游富农家

发布时间:2012年07月15日 07:52 | 进入复兴论坛 | 来源:中安在线-安徽日报 | 手机看视频


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  本报记者 徐 建本报通讯员 孙继葆 小园洋楼,亭阁台榭,绿树成荫,小桥流水……这种休闲观光型农家乐,近年在池州乡村兴起。 7月6日,记者来到青阳县城郊的杨冲农家乐旅游带。

  杨冲是条大山冲,冲内群山叠嶂,风景秀丽。在穿境而过的公路两侧,建起了几十家风格不同的农家乐,有庭院式,有民居式,有酒店式,都装点得很有格调。记者首先来到“五都孙家”,一进门就领略到一股浓厚的徽文化气息。院子里是清一色的粉墙黛瓦马头墙,几间古老的徽式民居被修缮一新。房前屋后,建有楼廊、石径,配置有石凳、石狮、盆景等,内室全为书画点缀,游览其中,宛若置身艺苑。

  店主孙小健是个50多岁的农家汉子。“别看店面不大,我可经常接待日韩乃至美国的外宾。”初一照面,他就展示了自己的不一般。据他介绍,孙家过去是个大户人家,保存有许多一度曾被视为过时的家当,现在成为游客欣赏的一个重要部分。前些年,县里鼓励农户发展农家乐,精明的老孙经过一番折腾,竟然打造出全省为数不多的五星级农家乐,赚了一大笔送上门来的“外快”。

  记者随后走进隔壁的 “龙岭山庄”。这家山庄与孙家不同,是依托水库改造出来的,有茶楼、接待中心,还有垂钓园。女老板王芳告诉记者,她家是四星级农家乐,不仅能加工风味独特的农家菜,还能烹制浙菜、川菜、湘菜等省外名菜,满足各地游客的需求。记者在征得同意后推开一间包厢,只见里面坐了满满一桌,餐桌上摆的全是毛豆腐、梅酱豆等地方土特菜。来客是一帮江苏登山协会的年轻人,一位叫马骏的小伙一见记者就竖起大拇指说:“我是这家的常客,这里的菜花样多,味道好。 ”据江苏登山协会的客人介绍,池州生态环境好,他们经常来登山探幽,感受大自然妙趣。

  青阳县旅游局副局长罗桂珍告诉记者,青阳县制定乡村旅游业发展规划,统一规定农家乐形式和建设内容,引导和扶持农民利用当地山水风光、民俗文化和农家菜等独特条件创办农家乐,开发农村旅游市场。

  有了政策支持与技术支撑,青阳县各地兴起“农家乐”建设热,许多农家饭店迅速转型,变成了“农庄”、“度假村”。服务内容多元化,有采摘品尝、游乐度假、文化展示等多种休闲体验活动。目前,在池州市,仅青阳县具有一定规模的“农家乐”就多达300家以上,并初步形成多个乡村旅游产业带,去年,共接待游客8万多人次,旅游接待收入首次突破1亿元。 记者感言

  青阳县利用得天独厚的自然环境,引导和扶持农民创办农家乐,既保持了当地的生态环境,又为城市市民提供了休闲的好去处。同时,拓宽了就业渠道,增加了农民收入,促进了当地旅游业发展。

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