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据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比(下同),7月11日,鸡蛋价格下降；食用油价格以降为主；水果价格稳中有降；肉类、蔬菜、水产品价格略有波动；成品粮价格稳中有涨；奶类价格基本稳定。
监测的21种蔬菜中,7种价格下降,7种价格上涨,7种价格持平。监测数据显示,受降雨和高温影响,6月下旬以来部分叶类菜价格上涨明显。与6月20日相比,7月11日,菠菜、油菜、生菜价格分别上涨26.8%、10.1%、10.4%。大部分省区市这三种叶类菜价格上涨。北京的菠菜和生菜、天津的菠菜价格上涨尤为明显,涨幅已经超过100%。
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