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已载入吉尼斯世界记录的北京平谷22万亩世界最大桃园迎来采摘季。马春江摄
已载入吉尼斯世界记录的北京平谷22万亩世界最大桃园迎来采摘季。马春江摄
中新网北京7月11日电(马春江)盛夏平谷，桃满枝头，载入吉尼斯世界记录的北京平谷22万亩世界最大桃园又迎来采摘季。近年来，平谷每年向东南亚、欧洲等10多个国家和地区出口鲜桃1500万公斤，是全球出口量最大的鲜桃产区。
位于北京市最东部的平谷区自然条件非常独特，三面环山，中间为冲积而成的平原，拥有独立水系，日照充分，昼夜温差大，生态环境良好，极为适宜大桃生长。全区有3万户桃农近7万人从事大桃生产，经过多年的科技研发，形成了白桃、蟠桃、油桃、黄桃四大系列，200多个品种，每颗大桃背后均有30余项科学技术做支撑。
2006年，平谷大桃成为欧盟世界地理标志保护产品；经亚洲食品安全研究中心株式会社80种残留农药检测，全部达到日本食品安全标准。今年4月“平谷鲜桃”又成功获得国家工商总局认定的“中国驰名商标”，成为北京市唯一同时拥有原产地证明商标和驰名商标的农副产品。
平谷鲜桃的上市时间从每年3月底可以一直延续到10月中旬。七八月份，则是“树熟桃”的采摘旺季，“树熟桃”就是结在树上自然成熟的桃子，比起六、七成熟采摘、再搁上一段时间的“后熟桃”，“树熟桃”要等到九成熟以后才下树，这时候的果形、色泽、甜度与口感都达到最佳。完
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