四川首家禽类肉制品出口企业诞生_新闻台

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　　四川在线消息（四川在线记者陈琼摄影报道）今后，你将会在遥远的格鲁吉亚一边体验异域风情，一边品尝到四川崇州生产的新鲜鸭肉以及鲜香可口的鸭制熟食品。今日上午， “整合龙头企业与专合组织力量，打造成都鸭食品安全产业链系列活动”开幕式在崇州丰丰鸭业集团隆重举行，丰丰集团与六家养鸭合作社签订了《丰丰安全鸭养殖协议》，与两家出口商代表签订了《丰丰安全鸭出口协议》，首批的28吨鸭将出口到格鲁吉亚，预计每年将达到近万吨的出口量，迈出了四川鸭业走向国际化的重要一步。

　　据了解，丰丰集团是一家集发展农村肉鸭养殖、饲料加工生产、鸭肉制品加工、冷藏、销售等为一体的农业产业化国家重点龙头企业，凭借完整的产业链和强大的综合实力，成为了四川第一家获得禽类出口卫生注册企业。根据协议，首批丰丰鸭出口地为格鲁吉亚，出口种类为冷冻白条鸭，首批出口将于8月5日前运抵青岛港，再转运格鲁吉亚，预计今后的每月都将会有500―1000吨的冷冻鸭肉出口到格鲁吉亚，每年将达到近万吨的出口量，以每只鸭2.5公斤计算，10000吨鸭肉相当于4000万只肉鸭。

　　为保证丰丰鸭食品安全，开幕式上，丰丰集团董事长张忠伟还带领丰丰鸭产业链各环节代表：丰丰集团相关基地、厂区负责人，养鸭合作社、养鸭专业户、丰丰安全鸭特约酒楼代表，宣读并在《丰丰鸭食品安全承诺书》上签名，公开向全社会承诺：秉承“以感恩的心，做健康食品”的精神理念，以为人类提供绿色健康食品为己任，自觉构筑鸭肉食品安全防线，建立健全以鸭制品安全健康为核心的企业管理制度，按照标准组织生产，严格保障全过程控制，绝不生产假冒伪劣产品；并合理利用健康鸭全产业链资源，在大力开拓进取的过程中，自觉承担起保护环境、节能减排和科学利用资源的责任，自觉恪守职业道德，自觉遵守行业自律有关规定，自觉接受社会各界的监督。

　　据丰丰集团董事长张忠伟介绍，下一步集团将从肉鸭疫病的控制、鸭用饲料的管理、鸭制品加工体系等方面加强企业管理，并进一步改造鸭熟食品，拓宽出口范围，打开欧盟和日本两大市场，在单纯出口冷冻白条鸭的基础上实现丰丰鸭熟食品的出口。