济南产冰激凌可媲美哈根达斯_新闻台

济南本土生产的冰激凌口感可以和哈根达斯、八喜等品牌相媲美。王僖摄

　　生活日报6月28日讯(记者　王僖)夏日炎炎,冰激凌成了很多人青睐的消暑食品。27日,一家制作工艺、原料等均来自美国、意大利等高端冰激凌生产国的冰激凌生产企业,正式落户济南药山科技园并投产。据了解,该企业生产的冰激凌品质可媲美哈根达斯、八喜等国外知名品牌,可价格却仅不到其三分之一。

　　夏季高温,济南街头的冰激凌店生意分外红火。近两年,哈根达斯、DQ等中高端冰激凌店也纷纷在济南开业,吸引了众多泉城消费者。然而,国外冰激凌品牌价格较高,街头售卖的不出名的冰激凌难免让市民消费起来心存疑虑,那么,济南本土有生产物美价廉的冰激凌的企业吗?

　　27日,落户天桥区药山科技园时代总部基地的奥利斯冰激凌有限公司正式投产,据了解,该企业由一位美籍华人投资创办,并由美国哈根达斯冰激凌品牌一位退休总监担任顾问,其冰激凌生产设备、生产所用原料几乎都从国外引进,生产的也是地道美式口味的硬式冰激凌。

　　27日上午,记者穿戴好防护服实地参观了其生产设备和原料间。该企业一位负责人介绍,他们生产的冰激凌,除了主料牛奶外,剩余所有原料均从美国、意大利、巴西等地引进,所用水果也以进口新鲜水果为主,确保食材的地道、新鲜以及安全。制作加工冰激凌的设备采用的是目前欧美最先进的设备,使得生产出的冰激凌细腻顺滑,“其口感可以和哈根达斯、八喜等品牌相媲美,但由于是本地加工生产,价格还不到其三分之一。”该负责人说。

　　据了解,该企业正式投产后,每天生产冰激凌可达6000盒,平均每盒150毫升,随着生产经营的发展,生产规模可增加到日产5000升冰激凌,产品品种将发展到20余种。目前,该公司生产的冰哈哈牌冰激凌将在省城各大超市及专营店销售,今后将面向全省销售。