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漫画 何朝霞
本报讯（记者 尧育飞 实习生 王芳 卢玉霞）“高考成绩刚一出来，我们店的谢师宴就有不少人来预订了！”昨日，长沙某酒楼负责人黄小姐告诉记者。金榜题名宴、升学感恩宴、答谢恩师宴……端午宴刚刚结束，长沙各大酒楼、酒店又纷纷推出了谢师宴，为六月的下旬业绩做最后的冲刺。
价格普遍不足往年一半
记者走访发现，长沙部分酒店门口的LED屏上，谢师宴与价格的组合连续不断地飘过。1080元每桌、880元每桌……与前些年动辄两三千元每桌的价格相比，今年的谢师宴，商家很“淡定”。
记者以订谢师宴的名义咨询了几家酒店，前台人员纷纷表示接受订单。秦皇食府某分店前台工作人员介绍，“谢师宴的基本价位在780至1000元之间每桌，酒水钱另付或者可以自带酒水。”皇冠假日酒店的张小姐表示，我们这每天能接待4到5桌的预订，价格跟平常的价位没什么变化。
一些酒店还打出了不少优惠活动，位于涂家冲的湘鄂情原价1180元的谢师宴一桌优惠为880元。“学生的市场潜力大。”某酒楼的经理如是表示。其实，在中高考成绩出来之前，餐饮商家就早已打起了“谢师宴”的算盘，因此酒店不得不给出理性的宴席价位。
自助餐也来分一杯羹
“谢师宴只是表示对老师的谢意，没必要铺张消费。”刚从长郡中学毕业的解同学对记者说道。他的这种观点，也让长沙一些自助餐得以在谢师宴市场分一杯羹。
“酒楼的聚餐气氛好是好，但没吃自助餐那么实惠。”一高中毕业生在他的签名上如是写道。记者了解到，长沙多数自助餐厅，6月份的优惠活动将一直持续。“最近是很多学生团体过来，包括请老师过来用餐的。”圣比亚巴西餐厅的一工作人员对记者说。自助餐厅虽然没打“谢师宴”的温情牌，但七折起的优惠价还是吸引了很多人为此买单。据金泰莱茵烧烤自助餐厅的张经理表示，“我们70元每人次的价现仅售56元，也有出于学生毕业请朋友老师吃饭的考虑。”
湖南省餐饮行业协会一位刘姓工作人员认为，随着2012年长沙高考录取的陆续展开，高考毕业生这块的宴席市场应该会继续升温。
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