粽子不再是传说(图)_新闻台

　　华沙现场报道

　　犹记得两年前的端午节是在南非过的，当过端午节成为一种奢望，粽子也便成为了传说。

　　无论是在外地就学，还是采访，每一年的农历五月初五，总希望吃上一两个粽子，这几乎已经成为了一种习惯。但是南非世界杯，让我有生之年第一次没有在端午节吃上粽子。

　　这次来波兰之前就想：今年的端午，想来应该也没粽子吃了，但一次采访中偶然从波兰华人那里得知，中国饭店里会有粽子出售。显然，这是一个令人兴奋的消息。虽然不能算是雪中送炭，但起码是让一位远离故土的游子兼胖子略微感到了一丝欣慰。毕竟，中国有这么一种传统：每逢佳节倍思亲。

　　一想到粽子，实在有些忍不住了，出发！抵达中国饭店后，老板迎了出来，当店员帮我们点菜的时候，老板接过了菜单。“这桌是我老乡，我来点菜。”老板憨憨地笑着说。老板姓李，和舜天球员李炽同名，1995年，19岁的他就来到了波兰，一晃将近20年过去了，他也终于实现了自己“开一家饭店”的心愿。

　　17年前，家住鼓楼区的李炽机缘巧合下从南京来到了华沙，在专门的语言学校学了一年后，开始在华沙大学攻读波兰语（类似于国内大学的中文系），一读就是5年。大学期间，他就凭借着强健的身体，当起了集装箱搬运工，每天能挣400美元，这在当年可以算是一笔巨款。说起自己的过去，李炽一点都不在乎。

　　毕业后，李炽却走上了另外一条道路，那就是经商。

　　三年前，他的“中国饭店”开业了，地点距离华沙的富人区并不远。“这饭店总面积在300平方米左右，我买的时候大概14000兹罗提一个平方米，装修又花了150万兹罗提。”换算成人民币，“中国饭店”的投资超过了1000万。“开饭店是我小时候的梦想，能圆梦很开心。”

　　然而，对于如今还在经营纺织品进出口的李炽来说，饭店多少算是一个“副业”。“华沙的华人越来越多，能给他们提供一个接触到家乡菜的机会，我很开心。”在金陵晚报记者就餐的同时，大厅的桌子基本上都满了，火锅、炒菜，食客盈门，生意兴隆。

　　翻翻“中国饭店”的菜单，四个人点了七八道菜，其中不乏狮子头、金陵盐水鸭等熟悉的面孔，结账时才200兹罗提左右，约合人民币400元，这样的价格，也许在国内都很难吃到。当然，粽子是少不了的。最后一道主食，当然就是向往了很久中的粽子。

　　粽子不大，但是馅不少，有豆沙的，有梅干菜肉的，还有白米粽子蘸糖的。看着筷尖上的粽子，思乡之情油然而生。“我7月份也要回南京一趟，好久没回去了，和家乡的朋友聚聚。”李炽说，另一方面，他在华沙市中心的另一家“中国饭店”也即将在9月份开张，这次回国，他也要买一些饭店的设备。“在外面不容易，还是想南京啊。”