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人民网博湖县6月25日电（张建学 王润兰）6月23日端午节，在新疆巴州博湖县西海渔村景区，“西海第一锅”鱼肉粽子宴成为第五届捕鱼节的主角。
“西海第一锅”犹如一座豪华蒙古包，亦如一顶高贵的大汗王冠。2011年6月，“西海第一锅”就创下了“最大的包铜工艺锅”大世界吉尼斯纪录。该锅直径4.16米。总重量达3吨，采用锰铁黄铜做材料，配以铜饰水纹、鱼型图案，体现蒙古族民俗文化特色。西海第一锅构思独特、设计巧妙、外观精美，制作精良，整体显得气势恢宏，充分体现了蒙古族文化特色。
为了让游客尽早吃上用新鲜绿色芦苇叶包的粽子，22日早上7点刚过，十几名专业厨师就用专业铁勺，将首批六千余个野生鱼肉粽子，放至“西海第一锅”里，不久便飘出了诱人的香味。江苏游客张广波说：“没有吃时，想着可能会有腥味，但吃起来，挺香的，好吃。”
在第五届捕鱼节上，该县利用博斯腾湖丰富的绿色芦苇资源和野生鱼类优势，打造绿色节庆食品。本届捕鱼节以“大漠西海、盛世渔歌”为主题，围绕“东归文化、民俗文化、水文化、渔文化、芦苇文化和沙文化、西游记文化”创新节庆内容，体现了博湖县按巴州“焉耆盆地全面振兴”战略布局，推进七大进程，立足“一山一水一城” （南山开发、湖泊经济、生态宜居县），培育“五大产业”（红色产业、特色养殖业、水产芦苇业、服务业、文化旅游业），塑造“古西海、金博湖”旅游形象的办节宗旨。
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