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■饮食行业记者 徐 顼
后天就是五月初五，空气中已弥漫着粽子的清香，那是端午的味道，也是思念的味道。闻香识粽皇，闻香吃粽子，那是一种难忘的感受，也是一次难忘的体验。
近日记者走访各大超市发现，今年的粽子品种更加丰富，包装更加精美，虽然价格比去年略有提高，且有硼砂粽流入市场的负面新闻爆出，但似乎并没有影响到消费者的消费热情。在粽子柜台前，记者看到的是一幅幅人们聚精会神精挑细选的景象。
广式粽，不仅品种繁多，卖相好，而且极富文化内涵。在此，记者挑选了市场上几款经典产品，与广大消费者共赏。也特别提醒大家尽量选购如安琪、合口味等大品牌信誉好的粽子产品，以免误食有毒的粽子。
皇龙粽
诗曰：沧海横流义为盟，千帆竞逐夺皇龙，鼓啸青山照肝胆，只为浪尖一点红。
逢端午佳节，岭南先民赛龙舟之风盛行，其终点处会摆放四味巨粽，名曰皇龙，由胜者独享，是为至高荣誉。
口味：蛋黄咸肉粽、嘉兴肉粽 蜜枣粽、豆沙粽
肇庆裹蒸粽
肇庆，有岭南故都之誉，裹蒸粽是其地道的传统特产，也是当地端午佳节必备的礼品，做工考究，口感绵润，回味悠长。
口味：裹蒸粽、蛋黄猪肉裹蒸粽、豆沙枧水粽、五香咸肉粽子。
南粤五福粽
诗曰：造化钟南粤，地灵人自杰。昔墨客谱华章感怀千古，今巧匠汇绝味而成佳品。悠悠岭南，天地精汇；风华汉唐，南粤五福。
每逢端午佳节，岭南先民约定成俗，甄选南粤五味奇珍制粽，循千年古法妙制而成，寓意五谷丰登，五子登科，五福临门。
口味：蛋黄猪肉裹蒸粽、五香咸肉粽子、豆沙枧水粽、叉烧粽、芦兜粽。
宝岛流芳粽
诗曰：旖旎阿里山，碧玉日月潭。故宫藏珍宝，宝岛粽流芳。
糅合台湾美食和前年岭南制粽工艺，原汁原味，凝聚了众多海外赤子回归团聚的愿望。
口味：台湾烧肉粽、台湾蛋黄板栗肉粽、台南八宝肉粽、台南花生粽。
岭南八珍粽
采千年岭南制粽秘方，汇萃岭南制粽精华，独特，自然，细腻的风味，八珍八味，寓意祥瑞发达之意。
口味：鲍鱼粽、猪肉粽、叉烧粽 蛋黄肉粽、裹肉粽、蜜枣粽、豆沙枧水粽、纯枧水粽。
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