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19日,记者从泰安市饭店服务技能大赛领队会议了解到,2012年泰安饭店服务技能大赛即将开赛,今年比赛增设创意奖,鼓励各参赛酒店在服务技能中增添“金点子”。
19日下午,泰安市饭店服务技能大赛领队会议举行,泰安市旅游局监管科工作人员首先宣布举办2012年泰安市饭店服务技能大赛暨旅游饭店协会成立大会的方案,公布大赛举办时间、地点、奖项设置、比赛标准、场地安排等。对领队们就比赛程序、摆台位置、具体评判标准等提出的异议现场一一解答。会议结束后,参赛单位通过抽签依次确定中式铺床、中式摆台、西式摆台的比赛顺序。
泰安市旅游局工作人员介绍,与往年比较,今年饭店服务技能大赛主要有五个突出特点。一是大赛结合泰安旅游满意度提升工程,层次较往年有所提高；二是今年参赛规模大,参赛酒店单位较往年有较大增长,在往年三星级以上酒店参赛基础上,加入泰安市区非星级酒店参赛；三是参赛范围广,吸纳各县市区酒店派队、派员参加；四是增添创意性,本次大赛将增设创意奖,鼓励各酒店在比赛过程中增添“金点子”,突出创意性；五是与企业支持相结合,逐步发挥饭店服务技能大赛的品牌效应。
(郑燕)
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